Паутинник горный

Паутинник горный (Cortinarius orellanus)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые)
  • Род: Cortinarius (Паутинник)
  • Вид: Cortinarius orellanus (Паутинник горный)

Другие названия:

  • Паутинник горный

  • Паутинник оранжево-красный

Паутинник горный (Cortinarius orellanus)Описание:
Паутинник горный (Cortinarius orellanus) имеет шляпку сухую, матовую, покрытую мелкими чешуйками, имеющую в диаметре 3—8.5 см, в начале полушаровидную, затем плоскую, с невыразительным бугорком, оранжевую или коричнево-красную с золотым отливом. Все они отличаются нескользкими, всегда сухими плодовыми телами, войлочно-шелковистой шляпкой и стройной, не утолщенной ножкой. Пластины окрашены в цвета от оранжевого до ржаво-коричневого.

Распространение:
Паутинник горный — сравнительно редкий вид. В некоторых странах он до сих пор обнаружен не был. В Европе растет главным образом осенью (иногда в конце лета) в лиственных, а изредка и в хвойных лесах. Он образует микоризу в основном с дубом и березой. Чаще всего появляется на кислых почвах. Научиться разознавать этот чрезвычайно опасный гриб весьма трудно, т. к. существует множество подобных видов; из-за этого даже для специалиста определить Паутинник горный — дело нелегкое.

Примечание:

Паутинник горный — смертельно ядовит. Содержит ядовитое вещество орелланин, вызывающее патологические изменения в почках. Признаки отравления появляются через 3— 14 дней после приема гриба в пищу. Ядовитые свойства гриб сохраняет после кипячения в воде или сушки.

Паутинник горный, как и другие виды паутинников, до I960 г. считался безвредным грибом. Преобладало мнение, что среди огромного количества паутинников (только в Европе их растет более 400 видов) есть лишь горькие несъедобные виды и виды относительно вкусные, которые годятся в пишу.

Однако после частых отравлений, имевших место в Польше, многие из которых оказались смертельными, удалось установить, что их виновником был Паутинник горный — пахнущий редькой и приятный на вкус гриб. При химическом разборе в его плодах было обнаружено несколько ядовивитых соединений — орелланин, кортинарин, бензоинин и др. Употребление в пищу этого и иных видов паутинников особенно опасно тем, что первые признаки отравления появляются не сразу, а через довольно длительное время — от 3 до 24 дней. Затем наступает быстрое ухудшение состояния человека, нарушение деятельности почек и смерть.

Оценить статью:

Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично
(23 голосов, Рейтинг: 4,17 из 5)
Загрузка...

Поделиться статьёй:

10 комментариев

Ненавижу смертельно-ядовитые грибы

Скрыт из за низкого рейтинга Нажмите для отображения.

А как часто он встречается в России, конкретно — в Подмосковье?

Часто, но на них как правило внимание не обращают.

плохая новость для меня….два дня подряд употреблял их…симптомов пока нет…мне уже пора ехать в больницу?

 

если их, то конечно пора. срочно бегом

тёзка ты жив?

Автор не отвечает sad

а сколько их надо съесть, чтобы гарантированно помереть? Подозреваю, что попался один такой  в суп, ну или галерина, пес их разберет, вот и думаю, успею завещание написать или нет?

Встречается ли он на Северном Кавказе?

Прокомментируйте данный гриб (id: 4849)

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.