Ш

Шампиньон паровой
Съедобный

Шампиньон паровой

Lat:

Agaricus vaporarius

Шампиньон паровой (Agaricus vaporarius) Паровой шампиньон (Agaricus vaporarius) – это гриб, принадлежащий к семейству Агариковых и роду Шампиньонов. Внешнее описание Паровой шампиньон отличается шляпкой красновато-коричневого цвета, покрытой редко расположенными и крупными чешуйками. По краям шляпки хорошо заметны остатки частного покрывала. Околошляпочное кольцо имеет большую толщину и немного провисающие края, одинарное. Ножка гриба этого вида – […]

90

 0
Шампиньон перелесковый
Условно-съедобный

Шампиньон перелесковый

Lat:

Agaricus silvicola

Синонимы: Шампиньон тонкий, Agaricus silvicolae-similis.

Шампиньон перелесковый (Agaricus silvicola) Другие названия гриба:Шампиньон тонкий Синонимы: Шампиньон тонкий Agaricus silvicolae-similis Шампиньон перелесковый (лат. Agaricus silvicola) — гриб семейства шампиньоновых (Agaricaceae). Шляпка: Цвет от белого до кремового, диаметр 5-10 см, сначала шаровидная, затем распростерто-выпуклая. Чешуйки практически отсутствуют. Мякоть сравнительно тонкая, плотная; запах анисовый, вкус ореховый. При надавливании шляпка охотно принимает желто-оранжевый цвет. Пластинки: Частые, […]

3112

 2
Шампиньон пёстрый
Несъедобный
Ядовитый

Шампиньон пёстрый

Lat:

Agaricus moelleri

Синонимы: Шампиньон Мёллера, Psalliota meleagris, Agaricus meleagris, Agaricus placomyces.

Шампиньон пёстрый (Agaricus moelleri) Синонимы: Шампиньон Мёллера Psalliota meleagris Agaricus meleagris Agaricus placomyces Шампиньон Мёллера (лат. Agaricus moelleri) — гриб семейства шампиньоновых (Agaricaceae). Шляпка дымчато-сероватая, более темная в середине, покрыта плотными, мелкими, отстающими чешуйками дымчато-серой окраски. Реже чешуйки коричневые. Возле края шляпка почти белая. Мякоть белая, на срезе быстро коричневеет, с неприятным запахом. Ножка длиной […]

2426

 0
Шампиньон плоскошляпковый
Несъедобный
Ядовитый

Шампиньон плоскошляпковый

Lat:

Agaricus placomyces

Шампиньон плоскошляпковый (Agaricus placomyces) Описание: Шляпка диаметром 5-9 см, у молодых экземпляров яйцевидная, затем расправляющаяся до плоской, в центре с небольшим бугорком. Кожица сухая, белая или сероватая, покрыта множеством мелких серовато-коричневых чешуек, сливающихся в центре в темное пятно. Пластинки свободные, частые, у молодых грибов слабо розовые, затем постепенно темнеют до черновато-коричневых. Споровый порошок пурпурно-коричневый. Споры эллиптические, […]

3795

 0
Шампиньон полевой
Съедобный

Шампиньон полевой

Lat:

Agaricus arvensis

Синонимы: Шампиньон обыкновенный, Шампиньон тротуарный.

Шампиньон полевой (Agaricus arvensis) Другие названия: Шампиньон обыкновенный Шампиньон тротуарный Плодовое тело: Шляпка диаметром от 5 до 15 см, белая, шелковисто-блестящая, долгое время полушаровидная, закрытая, потом распростертая, в старости поникающая. Пластинкивыгнутые, в молодости бело-сероватые, потом розовые и, наконец, шоколадно-коричневые, свободные. Споровый порошок пурпурно-коричневый. Ножка толстая, крепкая, белая, с двухслойным свисающим кольцом, его нижняя часть разрывается […]

5856

 0
Шампиньон полуобутый
Съедобный

Шампиньон полуобутый

Lat:

Agaricus subperonatus

Шампиньон полуобутый (Agaricus subperonatus) Шампиньон полуобутый (Agaricus subperonatus) – гриб, принадлежащий к семейству Агариковых, и роду Шампиньонов. Внешнее описание Плодовое тело полуобутого шампиньона состоит из ножки и шляпки. Диаметр шляпки варьируется в пределах 5-15 см, а сама она очень выпуклая, мясистая, с плотной мякотью. У зрелых грибов становится выпукло-распростёртой, даже – вдавленной в центральной части. […]

105

 0
Шампиньон таблитчатый
Съедобный

Шампиньон таблитчатый

Lat:

Agaricus tabularis

Шампиньон таблитчатый (Agaricus tabularis) очень редко встречается в пустынях и полупустынях Казахстана, Средней Азии, в целинных степях Украины, а также в Северной Америке (в пустынях штата Колорадо). Обнаружение его в степях Украины — первое нахождение этого гриба на территории Европейского континента. Шляпка 5—20 см в диаметре, очень толстая, мясистая, плотная, полукруглая, позже выпукло-распростёртая, иногда в центре плоская, […]

2281

 0
Шампиньон темно-красный
Съедобный

Шампиньон темно-красный

Lat:

Agaricus haemorroidarius

Шампиньон темно-красный (Agaricus haemorroidarius) Описание: Шляпка диаметром от 10 до 15 см, долгое время конусовидно-колокольчатая, в старости распростертая, плотно усеяна красно-бурыми волокнистыми чешуйками, мясистая. Пластинки в молодости сочного розового цвета, а при разрезе темно-красные, в старости коричнево-черные. Споровый порошок пурпурно-коричневый. Ножка в основании утолщенная, крепкая, белая, со свисающим широким кольцом, при малейшем надавливании сильно краснеющая. […]

1941

 0
Шампиньон Эссета
Съедобный

Шампиньон Эссета

Lat:

Agaricus essettei

Шампиньон Эссета (Agaricus essettei) Шампиньон Эссета очень распространен в хвойниках (особенно в ельниках). Растет на лесной подстилке, в лиственных лесах встречается также, но редко. Является съедобным грибом, вкусовые качества хорошие. Сезон – с середины июля по октябрь. Плодовые тела – шляпки и ярко-выраженные ножки. Шляпки молодых грибов имеют форму шара, позже становятся выпуклыми, плоскими. Окраска […]

1108

 1
Шапочка коническая
Условно-съедобный

Шапочка коническая

Lat:

Verpa conica

Синонимы: Шапочка многообразная, Верпа коническая.

Шапочка коническая (Verpa conica) Синонимы: Шапочка многообразная Верпа коническая Шапочка коническая (лат. Verpa conica) — вид грибов из семейства сморчковых. Этот вид — ложный сморчок, имеет со сморчками схожую шляпку. Внешнее описание Маленький гриб, похожий на палец с надетым коническим наперстком. Тонкомясистые, хрупкие плодовые тела высотой 3-7 см. Продольно-морщинистая или гладкая шляпка диаметром 2-4 см, […]

391

 0