григорий
борисов минская обл
2019.01.31 21:49
Описание гриба: после оттаивания запаха нет, после отваривания (последнее фото) запах неприятный и поверхность стала заметно » бугристой». Гименофор пластинчатый , трутовик. Обнаружен на сваленной бобрами осине, на краю болота, край мелиоративной канавы, рядом растут березы, кусты лозы, малинник. На светлых участках шляпки заметна ворсистость (как у волнушек). По-видимому растет
как зимний опенок, т.к. пару оттепелей за зиму ему не повредили. Со временем могу добавить фото.
Фото:
Гриб определён: Вёшенка оранжевая
по-моему филлотопсис гнездовидный, но вот отваривать я его не пробовал…
Я тоже думаю что он. Ответ ждем.
Мне интересно, почему у отваренного запах неприятный… Пишут же, что нормальный съедобный гриб, пока молодой. Я сам их столько не находил ни разу, чтобы набрать на отваривание, так, по 5-6 шляпок небольших попадалось, но вот этот факт мне странноват.
Тут я не знаю. Тоже находил их понемногу, а варить и не пробовал.
спасибо за быстрое определение вешенки оранжевой.Приготовил немного
по рецепту для этого гриба -промыл, порвал дольками и пожарил с луком (без варки). Вкусный гриб и запаха того, что был у отвара совсем нет. Сегодня, срывая несколько грибов, чувствовал приятный грибной запах. Возможно от
свежего воздуха и третьего дня оттепели.
Вёшенка оранжевая
—