Элла (E22)
Самара
2020.05.24 20:08
Описание гриба: Нашли сегодня на поваленной гнилой ольхе. Внутри плотный, снаружи мягкий. Цвет от белого до оранжево-розового, на срезе такой же. Большой, пахнет куриным супом с лапшой, т.е. съедобно. Что за гриб и съедобен ли? Снято на улице и в помещении при электрическом свете.
Фото:
Трутовик серно-жёлтый
Трутовик.
Спасибо! Да, это он, только еще молодой, нет пластин, на стадии формирования.
Эта странная форма вызвана, вероятно, каким-то заболеванием. На грибе был белый налёт?
Нет, белого налёта не было. Вообще, выглядит здоровым, нежным и однородным. Пишут, что в молодом возрасте эти грибы похожи на вылезшее из пня тесто, позже формируются пластины.Наверное, это как раз такой случай. Но готовить не решилась, но и не выкинула). Порезала и заморозила пока.
Да, как тесто, как шарики. Вот его фото в разных стадиях: https://wikigrib.ru/raspoznavaniye-gribov-37077/
Там было подробное описание, но оно «пропало» в какой-то момент, будет время — восстановлю.
Такого, как у Вас на фото, я никогда не видела… чтобы куча «зародышей» вот так, в каше.
Я бы выкинула. Гриб не редкий, сейчас как раз сезон.
Да, выкину, пожалуй. Слишком уж странный экземпляр.
Да, Laetiporus sulphureus съедобный гриб, но именно этот экземпляр — очень сомневаюсь