Хлорофиллум агариковидный (Chlorophyllum agaricoides)

Синонимы:

• Эндоптихум агариковидный
• Зонтик агариковидный
• Зонтик шампиньоновидный
• Endoptychum agaricoides
• Secotium agaricoides

Валидное современное название: Chlorophyllum agaricoides (Czern.) Vellinga

Описание

Шляпка: шириной 1–7 см и 2–10 см высотой, от сферической до яйцевидной, часто сужающейся кверху к тупому концу, сухая, от белого, розоватого до темно-коричневого цвета, гладкая с небольшим опушением, могут образовываться прижатые волокнистые чешуйки, край шляпки срастается с ножкой.
Когда вызревают споры, кожица шляпки продольно растрескивается и споровая масса высыпается.

Пластины: не выражены, это глеба изогнутых пластин с поперечными перемычками и полостями, при созревании вся мясистая часть становится рыхлой порошкообразной массой, при старении цвет меняется с белого на желтоватый, до желто-коричневого.

Споровый порошок: недоступен.

Ножка: снаружи длиной 0–3 см и толщиной 5–20 мм, проходит внутри перидия, белая, становится коричневой с возрастом, часто с тяжем мицелия у основания.

Кольцо: отсутствует.

Запах: не различается в молодом возрасте и капустный в старом.
Вкус: мягкий.

Микроскопия:
Споры 6,5–9,5 х 5–7 мкм, от округлых до эллиптических, от зеленого до желто-коричневого, зародышевые поры нечеткие, красновато-коричневые в реактиве Мельцера.

Сезон и распространение

Растёт одиночно или небольшими скоплениям, летом и осенью. Среда обитания: возделанная земля, трава, пустырь.

Съедобность

Съедобен в молодом и белом возрасте.

Сходные виды

Похожий Endoptychum depressum (Singer & A.H.Smith) предпочитает лесные среды обитания и к старости чернеет внутри, тогда как Хлорофиллум агариковидный предпочитает расти на открытых пространствах и в преклонном возрасте приобретает желто-коричневый цвет внутри.

Примечания
Этот гриб невольно навевает мысли об эволюции: то ли он превращается из гриба с ножкой и пластинками под шляпкой в ложный трюфель, то ли наоборот. Или, может быть, это создание нерешительного дизайнера-интеллигента.

В заметке использованы фото Оксаны.