Закуски из грибов

Это один из тех рецептов «моментальных» закусок, которые должна знать любая хозяйка, на случай, если гости нагрянули неожиданно. Важно, чтобы под рукой были маринованные грибы. Блюдо получается элегантным, с богатым вкусом, а главное — к его приготовлению можно пристроить и гостей, все операции очень простые.