Говорушка синопская (Bonomyces sinopicus)

Синонимы:

• Agaricus hinopicus
• Agaricus sinopicus
• Clitocybe sinopica
• Omphalia sinopica
• Bonomyces sinopicus var. sinopicus
• Bonomyces sinopicus var. rimosa

Говорушка синопская — вид со сложной судьбой. Изначально описанная как Clitocybe sinopica из рода Clitocybe (Клитоцибе или Говорушка), в 2014 была переопределена в вид Bonomyces (Bonomyces sinopicus var. sinopicus). Её положение в международной систематике на данный момент можно описать простыми словами: «Всё сложно».

Систематика по MycoBank:
Basidiomycota > Agaricomycotina > Agaricomycetes > Agaricomycetidae > Agaricales > Tricholomatineae > Biannulariaceae > Bonomyces > Bonomyces sinopicus

Систематика по Index Fungorum и Catalogue of Life:
Basidiomycota > Agaricomycetes > Agaricales > Pseudoclitocybaceae > Bonomyces > Bonomyces sinopicus

Остаётся только ждать, пока микологи придут к общему мнению.

Современное название: Bonomyces sinopicus (Fr.) Vizzini, Index Fungorum 159: 1 (2014)

Описание

Шляпка: 2-5-7 см в диаметре, оранжево-коричневая («печеночно-коричневая», «кайзерово-коричневая», «рыжевато-коричневая», «ореховая»), центральный круг иногда темнее, коричневее («коричная»), цвета становятся бледнее с возрастом или в сухую погоду. Форма шляпки сначала выпуклая с подогнутым краем, затем становится плоской, край иногда волнистый, но не сильно приподнятый, центр становится неглубоко вдавленным.
Поверхность сухая, прижато-волокнистая и гладкая по краю, центр обычно вскоре становится заметно чешуйчатым, иногда мелкочешуйчатой становится вся поверхность шляпки.

Пластинки: светлые, беловатые в молодости, затем желтовато-коричневые или кремовые, почти розовато-коричневые. Нисходящие на ножку, с чередованием длинных и коротких пластин, с пластиночками, иногда раздвоенные. Частые или средней частоты, умеренно широкие (4–7 мм), с возрастом довольно хрупкие.

Ножка: 3-5 см высотой, толщиной 3-7-9 мм в верхней части, ровная или с немного утолщенным верхом и сужающаяся книзу, внизу может быть небольшое утолщение. В основном центральная или иногда эксцентрическая.
Одноцветная со шляпкой или коричневая до оранжево-коричневой, возможны цвета: ореховый, коричный, ржавый, корично-рыжий.
Наполненная, с бледной волокнистой мякотью внутри, у крупных экземпляров становится полой. Поверхность прижатая, волокнисто-полосатая или на вид голая. Основание ножки с белым войлоком и иногда белыми ризоморфами.

Мякоть: довольно толстая и плотная в центре шляпки у молодых грибов с ещё не развернувшимся краем, тонкая и плотная у взрослых экземпляров, На разрезе под кожицей шляпки можно заметить водянистый винный оттенок, в целом мякоть беловатая. В ножке мякоть плотная, волокнистая.

Запах и вкус сильно мучнистый.

Отпечаток спорового порошка: может быть как белый, так и кремовый до желтоватого цвета, это объясняется незначительной разницей в популяциях.

Микроскопия:
Споры (6-)7-9(-11) × 4-6 мкм, эллипсоидные до широкоэллипсоидных или иногда эллипсоидно-продолговатые, гладкие, неамилоидные; осадок белого или кремового цвета.

Базидии 25-40 × 6-8 мкм, 4-споровые или 2-споровые.
Пилеус: кутис, коричневатый до оранжеватого или грязно-желтоватого в КОН, пигмент тонко инкрустирован или в слегка утолщенных стенках, гифы цилиндрические, 2,5-7 мкм в диаметре, концевые клетки часто выступающие; контекст гиалиновый в КОН, гифы цилиндрические или вздутые, 3,5-14(-25) мкм в диаметре.
Гименофоральная трама из волнисто-субпараллельных гиф, в основном цилиндрических, диаметром 2,5-8 мкм, гиалиновых.
Имеются зажимные соединения (пряжки).

Экология

Говорушка синопская растёт на песчаной почве, часто на открытом пространстве вдоль обочин дорог и тропинок; иногда в редколесье; иногда на недавно выжженных участках, на подстилке или мхе, редко на древесине. Предпочитает хвойные леса.

Сезон и распространение

Плодовые тела появляются одиночно, иногда разбросанными небольшими группами. Плодоношение Clitocybe sinopica начинается с ранней весны и продолжается до поздней осени: с апреля по ноябрь, но чаще всего в июне и начале июля.
Bonomyces sinopicus распространен на североамериканском континенте, в Европе, Евразии. Считается редким видом.

Сходные виды

Bonomyces sinopica var. rimosa (Clitocybe sinopica var. rimosa). Не считается отдельным видом (на что указывает var. в названии), сейчас это синонимы.

Почти аналогична Bonomyces sinopicus (var. sinopica) но шляпка «с каймой», витиевато-завитковая, мелко вдавленная, волокнистая до слегка шелушащейся под лупой. Пластинки лососево-коричневатые, при повреждении появляются тусклые бордовые пятна.

Другие говорушки мало похожи на Bonomyces sinopica, почти ни у кого нет такого контрастного отличия в цвете пластин и ножки.

Съедобность

Говорушка синопская относится к условно-съедобным грибам с посредственными вкусовыми качествами: сильный мучнистый запах, по литературным источникам, не пропадает после приготовления.

Дополнительный список синонимов:

• Clitocybe pseudosquamulosa
• Clitocybe chrysophylla
• Clitocybe sinopica var. microspora
• Clitocybe sinopica var. aureospora
• Clitocybe sinopica var. putris
• Clitocybe sinopica var. rimosa
• Clitocybe sinopica var. torosa
• Clitocybe subsinopica

Говорушка синопская (Bonomyces sinopicus)

Фото: Андрей.