Чешуйчатка лимонная (Pholiota limonella)

Синонимы:

• Чешуйчатка золотисто-жёлтая

• Agaricus limonellus
• Hypodendrum limonellum
• Pholiota subsquarrosa var. limonella
• Pholiota ceriferoides
• Pholiota abietis

Актуальное название: Pholiota limonella (Peck) Sacc., Syll. Fung. 5: 753 (1887)

Описание

Это широкое описание соответствует концепции биологических видов Фарра, Миллера и Фарра (1977) и Якобссона (1987)

Шляпки: 3-10-13 см, полушаровидные, выпуклые, становящиеся широковыпуклыми, ширококолокольчатыми или почти плоскими, липкие или покрытые обильной слизью после дождей. Цвет от лимонного, лимонно-жёлтого, оранжево-жёлтого до жёлтого, жёлто-охристого. Покрыты многочисленными концентрически расположенными волокнистыми почти стоячими чешуйками от коричневатого до красновато-коричневого цвета. Чешуйки вскоре рассыпаются и часто желатинизируются, исчезая или становясь нечеткими с возрастом.
Частное покрывало после разрыва долго сохраняется на краях шляпок в виде тонких войлочных волокон желтовато-беловатого или желтовато-коричневатого цвета.

Пластины: довольно частые, приросшие или приросшие зубцом, с выемкой возле ножки, высотой до 6 мм. В молодости беловатые, позже желтые, желто-охристые, наконец, коричнево-коричневые с желтым краем.
У молодых грибов пластины закрыты беловатым или желтоватым паутинистым частным покрывалом.

Ножка цилиндрическая, длина 4-15 см, толщина до 2 см, часто изогнутая, жёлтая, у основания ржаво-бурая, с эфемерным кольцом или кольцевой зоной. Над кольцом ножка голая и шелковистая, под кольцом — с беловатыми, постепенно желтеющими и темнеющими до ржаво-охристо-желтого волокнистыми чешуйками. Основание иногда покрыто беловатым мицелием.

Кольцо: частное покрывало образует хлопковидное, мимолетное жёлтое кольцо.

Мякоть: тонкая, жёлтая, имеет тенденцию оставаться в оттенках желтого даже в эксиккате.

Вкус: без ярко выраженного вкуса, не горький, почти безвкусный,
Запах: приятный, слабо-грибной, иногда описывается как цветочный, сладкий, карамельный.

Химические реакции: KOH от красного до оранжевого цвета на поверхности шляпки.

Отпечаток спорового порошка: от ржаво-коричневого до коричневого.

Микроскопические особенности

Споры 6-9 х 4-5,5 мкм, гладкие, более или менее эллиптические, с видимой апикальной порой, коричневатые в КОН.

Базидии булавовидные, двутетраспоровые, с базальной малоберцовой клеткой размером (20,7-)23,7-27,0(-29,2) × (5,9-)6,5-7,1(-7,5) мкм
Плевроцистидии булавовидные или булаво-мукронатные, до 65 х 13 мкм, часто с зеленовато-желтым содержимым (хризоцистидии).

Хейлоцистидии различной формы, до 45 х 16 мкм. Лагениформные, но также булавовидные или веретеновидные, некоторые сосочковые, цилиндрические и извилистые, веретенообразные, субголовчатые, некоторые происходят из хризоцистидий. Некоторые хейлоцистиды имели внутри аморфное вещество желтого цвета, напоминающее аммиак, светоотражающее. Вперемежку с хейлоцистидиями также оценочно, «немного», хризоцистидии.

Пилейпеллис — желатинизированный слой гиф шириной 2,5-7,5 мкм. Присутствуют зажимные соединения.

Сезон и распространение

Чешуйчатка лимонная плодоносит со второй половины лета и до глубокой осени, до холодов. Широкий ареал распространения: Северная Америка, Европа, Азия.

Экология

Растёт на живой и гниющей древесине лиственных деревьев — ольхи, березы, ясеня, ивы, бука, ореха, тополя. Предпочитает ольху и берёзу. В чешской литературе (Hagara (2014), Antonín (2006)) также сообщается о росте на хвойниках (ель).

Съедобность

Мнения самые разные. От «Съедобен, вкусен, великолепен» до категорического «Это несъедобно» без пояснений.
Мы отнесём Чешуйчатку лимонную к условно-съедобным грибам, напомним о необходимости предварительного отваривания и подождём, пока учёные разберутся и придут к единому мнению.

Сходные виды

Это список видов чешуйчаток, «похожих на золотистую». Более полный список в статье Pholiota aurivella (Ч. Золотистая).

Чешуйчатка золотистая (Pholiota aurivella)

Устаревшее название для нескольких видов чешуйчаток. В настоящее время вид упразднён. Теперь есть подробные описания для отдельных видов

Чешуйчатка сальная (Pholiota adiposa)

Вид, считающийся почти «двойником» Ч. Лимонной по макропризнакам. Отличать их без дополнительных исследований не берутся даже опытные микологи. В качестве различий можно указать предпочтения по древесине: Ч. Сальная охотнее всего растёт на буке, Ч. Лимонная предпочитает ольху и берёзу

Чешуйчатка вощёная (Pholiota cerifera)

отличается менее слизистой шляпкой, вместо слизи у неё присутствует как бы восковой налёт. Чешуйки более выражены, не влипают в слизь, а остаются приподнятыми. Если повезёт, можно уловить запах копчёного мяса, особенно от пластин. Предпочитает расти на ивах.

Чешуйчатка Яна (Pholiota jahnii)

Приурочена к букам, считается теплолюбивым видом, соответственно, растёт в относительно южных регионах. Сростки Ч. Яна чаще всего появляются у подножия деревьев, на пнях, она не любит забираться куда-то высоко по стволам

Дополнительные синонимы:

• Pholiota connata
• Pholiota sqarroso-adiposa
• Pholiota subvelutipes
• Pholiota squarrosoadiposa sensu auct. eur

Фото: Андрей.