Вешенка рожковидная

Вешенка рожковидная (Pleurotus cornucopiae)

Другие названия:

Вешенка обильная

Вешенка рожковидная

Шляпка вешенки рожковидной: 3-10 см диаметром, рожковидной, воронковидной, реже — языковидной или листовидной формы (с отчетливой тенденцией «загибаться вверх») у взрослых экземпляров, выпуклые с подвернутым краем — у молодых. Окраска вешенки довольно изменчивая в зависимости от возраста гриба и условий произрастания — от светлой, почти белой, до серо-охристой; поверхность гладкая. Мякоть шляпки белая, мясистая, упругая, с возрастом становится довольно жесткой и волокнистой. Особого запаха и вкуса не имеет.

Пластинки вешенки рожковидной: Белые, извилистые, редкие, нисходящие до самого основания ножки, в нижней части нередко переплетаются, образуя своеобразный узор.

Споровый порошок: Белый.

Ножка вешенки рожковидной: Центральная или боковая, обычно хорошо выраженная по сравнению с другими вешенками; длина 3-8 см, толщина до 1,5 см. Поверхность ножки покрыта низбегающими пластинками практически до сужающегося основания.

Распространение: Рожковидная вешенка произрастает с начала мая до середины сентября на останках деревьев лиственных пород; гриб не редок, но пристрастие к труднодоступным местам — бурелому, густому кустарнику, вырубкам, — делает его не таким приметным, как другие вешенки.

Сходные виды: Из популярных вешенок похожа вешенка легочная, однако рожковидная форма для нее не свойственна, да и такой выраженной ножки у нее не найдешь.

Съедобность: Как и все вешенки, рожковидная съедобна и даже в каком-то смысле вкусна.

Замечания автора: Рожковидная — вешенка для меня во многом загадочная. Даже теперь я не уверен, что знаком с ней по-настоящему; возможно, красивые и убедительные грибы, которые каждый может наблюдать на фотографии выше, являются всего лишь игрой случая, не пощадившего какую-нибудь легочную вешенку. Но какие длинные ноги! Какие глубокие воронки! Разве возможна ошибка?

Возможна, конечно. Всегда возможна.

Фото гриба Вешенка рожковидная из вопросов в распознавании:

Оценить статью:

ПлохоУдволетворительноСреднеХорошоОтлично
(4 голосов, Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...

Поделиться статьёй:

6 комментариев

как у вас тут фотки ставятся. Вот прямо сегодня три таких красавицы по 20 см в диаметре срезал.

Собираю всегда, очень вкусный. Как-то встретил очень похожий гриб, но шляпка была синяя, пластинки бледно синие,рос на осине. Собирать не стал, побоялся. Кто знает ответьте что за гриб.

По-моему это условно-съедобная сине-черная вешенка

В книге «На грибных тропинках» такая была. Вот фото ее с сайта  http://gribomaniya.ru/3-21 фотоВешенка сине черная

спасибо, почитал. Хм, но живыми не встречал. Не зря пишут, что гриб редкий.

Прокомментируйте данный гриб (id: 12386)

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.