Салат грибной с крабовыми палочками
Ингредиенты:
На 7 порций:
150 гр свежих грибов
300 гр крабовых палочек
300 гр картофеля
200 гр сладкого перца
100 гр ветчины
3/5 ст л растительного масла
4 ст л лимонного сока
соль, маслины, перец, зелень
Приготовление:
Грибы промыть, очистить и отварить в подсоленной воде со специями,
нарезать небольшими кубиками.
Картофель отварить, очистить и тоже нарезать кубиками. Сладкий перец
нарезать соломкой, ветчину нарезать кубиками, измельчить крабовые
палочки. Все смешать, добавить соль, перец, лимонный сок, заправить
растительным маслом. Готовый салат украсить зеленьюи маслинами.
Приятного аппетита!
Еще селедки и стакан майонеза сверху.