Шампиньон полевой 5 фото гриба 24.07.2019

марина (marina37)
Плёс
Добавлен: 2019.07.24 17:41

Описание гриба:

В городе на лужайке между березами. Запах шампиньоновый, мякоть на срезе цвет не меняет, при надавливании шляпка цвет не меняет, кольцо — одно.

Фото:

Гриб определён: Шампиньон полевой
Шампиньон полевой Шампиньон полевой 4/5 из 1

Ответов: 2      Комментариев: 8

Шампиньон полевой

Синонимы: Agaricus arvensis, Шампиньон обыкновенный, Шампиньон тротуарный.

Вкусный шампиньон.

+5

Франциско, а я его определила как шампиньон обыкновенный. У него мякоть не желтеет, в отличие от шампиньона полевого, и запах менее приятный.

А это синонимы.

… Я предполагаю, что Марина имеет в виду Agaricus campestris.

Кольцо свойственно Полевому.

У нас его ещё называют Снежком, по облику пока маленькие.

Запах анисом в них я еле-еле чувствую.

Как вы собираетесь их готовить?

Кольцо есть у обоих видов. Что касается запаха — по моим наблюдениям лучше всех пахнет шампиньон полевой — A. arvensis, у него сильный очень приятный аромат, я бы его назвала шампиньоновым, у аниса как мне кажется запах неприятный, на любителя. У вида, что на фото — запах другой, не такой выраженный и менее ароматный, он ближе по запаху к шампиньону двуспоровому, который продают в магазинах. Это мои наблюдения, возможно, они не верны. Попробую определить этот шампиньон по своему.

Шампиньон обыкновенный

Синонимы: Agaricus campestris, Шампиньон настоящий, Шампиньон луговой, Печерица.

Думаю он, т. к. мякоть не желтеет.

0

Теперь я думаю, что это неверный ответ, в чем меня убедил Франциско.

«Кольцо есть у обоих видов».

Само собой; имею в виду именно такое кольцо, нижняя часть которого разрывается лучеобразно.

Я анис люблю.

Поняла и принимаю Ваш ответ! Спасибо! Да и мякоть хоть и не желтела, но она и не розовела.

Знаете что за гриб?
+ Добавить ответ +
Комментарий:

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.

Помогите распознать другие грибы:

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0