Александр Козловских (Александр Козловских)
Средний Урал
2019.05.04 15:12
Описание гриба: Начало мая. Сосново-берёзовый лес. На фоне прошлогодних берёзовых листьев плохо заметны. Растут из сосновых шишек. Грибок с ноготок, все разной раскраски — из двух-трёх десятков не нашёл двух одинаковых. Серенькие, лохматые, красивые. Вкус перечный. Запах — ничего особенного.
Фото:
Гриб определён: Аурискальпиум обыкновенный
Аурискальпиум обыкновенный
вот
Не нашёл вкусовые характеристики грибка в рунете. В паре мест описывается как нейтральный, но, похоже, не пробовали. Вкус явно перечный, а мякоть, да, резиновая
Русского названия нет, а с лат. auris+scalpo — ложечка для чистки уха, забавно.
Они, кстати, не растут, а в том году росли. Свежие куда более красивы, медово-охряного цвета.