Описание гриба: Боровик коренастый (коренящийся). Гриб собран в Красноярском районе Самарской области (около п. Новосемейкино), в лиственном лесу (около березы и дуба), ножки толстые, невидимы даже сбоку и очень крепко и глубоко погружены в землю, среди травы было видно только две шляпки (внешне по цвету напоминали камни-голыши), шляпка трубчатая снизу жёлтого цвета (при надавливании снизу синеет до темно-синего) и ножка жёлтоватого цвета (при надавливании синеет менее ярко), «пузатая» форма ножки, сужающаяся к низу, на срезе синеет, запах приятный (и при отваривании тоже), но есть горечь (даже после отваривания). Несъедобный гриб, хотя и не относится к ядовитым!
Фото:
Боровик коренящийся
Если горький.
Боровик придаточковый
Если не горький.
Придётся рискнуть и пробовать его на вкус отдельно от других грибов )
Коренящийся вроде бы ближе к Прибалтике растет
Это коренящийся. Пришли они к нам 2 или 3 года назад.Вначале все брали, но быстро перестали. А вот количество полубелых резко уменьшилось и червивеют моментально, А эти практически всегда чистые.
Интересно, горький, или нет? Напишите, как попробуете.
Горький даже после отваривания.
Gribnik2025, объясните, пожалуйста, почему Вы поставили «минус» второму ответу?
В первой редакции описания гриба про вкус не было ни слова, Вы потом отредактировали вопрос.
Так за что «минус»?
Я подравнял ей рейтинг плюсиком
Вкус гриба был определён уже после первой редакции вопроса и после отваривания гриба вопрос был отредактирован для правильного ответа. Минус был поставлен лишь неправильному предположению, а не в целях снижения рейтинга, в дальнейшем буду учитывать такое последствие минуса как снижение рейтинга ответившему.
Я вроде бы научился с этим справляться, но это может быть чисто индивидуально, хотя горечь других продуктов ощущаю очень хорошо.Правда вкус сильно теряется, но первоначальная горечь не чувствуется.
Татьяна, наверное, имела в виду другое. Минусы снижают рейтинг. Получилось что рейтинг Katya20 снизился незаслуженно, это не её ошибка, что в описании не был упомянут вкус. Обе версии без этой информации были вполне рабочими. В таких случаях лучше плюсануть правильный ответ, а не правильный оставить без внимания, тогда рейтинг не пострадает.