Марина
Москва
2023.09.17 19:22
Описание гриба: похож на подберезовик, трубчатого слоя нет, ножка потемнела на срезе со временем. На местах удержания- пятна синего цвета, характерные для тех же подберезовиков-подосиновиков. Смешанный лес. Почему без трубчатого слоя?
Фото:
Подберезовик жестковатый
Подберезовик жестковатый
это подосиновик желто-бурый. Статья Трубчатый слой есть, только он у молодых грибов очень плотный — пор совсем не видно, они сливаются.
Цвет гименофора подберёзовика твердоватого прописан как белый. Очевидно, что это не он. Цвет шляпки изначально смутил, но версия подосиновика желто-бурого кажется верной.
Из статьи о виде Подберезовик Твердоватый:
«Гименофор гриба – трубчатый. Трубочки имеют длину от 10 до 25 мм, изначально имеют белый цвет, постепенно становятся кремово-жёлтыми, а при надавливании меняют цвет на серовато-бурый или оливково-коричневый.»
Не факт что гименофор не испытывал давления во время транспортировки или манипуляций по отрыванию шляпки ).
Борис, Вы очень хорошо знаете и умеете отличать болетовые. дело еще в мякоти. Марина сделала очень грамотные снимки. На разрезе строение волокон типичное для подосиновиков, кроме того посинение по всей поверхности ножки, у жестковатого синеет только низ, верх ножки и срез шляпки розовеет. Про цвет гименофора. Я собирал жестковатые практически неотличимые от подосиновиков, с таким же плотным темным гименофором. Только разрез, строение мякоти и изменение цвета помогали идентифицировать, ну и разваривается подберезовик быстрее
Он белеет с возрастом, и у подберезовика (и жестковатого в том числе) в молодом возрасте может быть темным. У взрослых подберезовиков он становится более рыхлым и с неравномерными по длине трубочками, а направление волокон ножки у подберезовиков не круговое, а более продольное. Ну и рисунок чешуек тоже характерен для желто-бурого, хотя этот признак и расплывчатый. Но в сумме все указывает на п. желто-бурый.
Николай, окраска шляпки у подосиновика желто-бурого, согласно статье о виде, варьирует от желтовато-серой до ярко-красной. У плодового тела на фотографии у автора вопроса окраска шляпки явно не попадает в этот цветовой диапазон. А насчет направления волокон, это очень спорно, ибо что подберезовики что подосиновики — суть один род Обабок (лат. Leccinum), а деление на Подберезовики и Подосиновики весьма искусственно.
Подосиновик желто-бурый
…
Спасибо всем за дискуссию. Первый раз встретила подосиновик желто-бурый. Очень совпадает.
Николай, я достаточно хорошо знаю подосиновик желто-бурый, но не очень хорошо подберёзовик жестковатый. Поэтому изначально плюсанул за него… Именно такой цвет шляпки (под подберезовик) встречается не очень часто. Это и смутило.
Поэтому и важно смотреть все признаки. Я тоже как-то здесь определил феолепиоту по одной шляпке как колпак кольчатый
потом только после дополнительных фото выяснилось, что грубейшим образом ошибся
https://wikigrib.ru/raspoznavaniye-gribov-197149/
Tyoma, подберезовик твердоватый: «Гименофор гриба – трубчатый. Трубочки имеют длину от 10 до 25 мм, изначально имеют белый цвет, постепенно становятся кремово-жёлтыми, а при надавливании меняют цвет на серовато-бурый или оливково-коричневый.» То есть, пока гриб маленький, гименофор белый, когда гриб вырастает большой, гименофор темнеет (желтеет). В нашем случае — наоборот: гриб маленький, гименофор у него темный. (Когда гриб вырастет, гименофор посветлеет.) Такое наблюдается у подосиновика желто-бурого (см. статью).
Гриб не испытывал давления. Темный цвет под шляпкой(трубки) был изначально в лесу.
В целом, после всего написанного выше, я для себя сделал следующие выводы:
По совокупности всё, кроме цвета шляпки, указывает на вид Подосиновик Желто-Бурый.
Думаю, что правильно было бы внести коррективы в статью и расширить допустимый цветовой диапазон для шляпок плодовых тел этого вида, её даже переписывать не надо, просто слегка изменить в одном месте, точечно.