Тала (Tala)
Münster
2021.04.12 11:24
Описание гриба: Здравствуйте. Помогите определить, съедобные ли это строчки. Смешанный лес, росли на полянке, сразу целая семейка.
Фото:
Гриб определён: Строчок обыкновенный
Строчок обыкновенный
…
Спасибо. Так как живу на территории Германии рисковать точно не будем. Зато хоть в руках поддержала и знаю, как выглядит.
Мне показалось, что и у нас в России после теплой «европейской» зимы в прошлом году эти строчки были более ядовиты.
Какая разница, более ядовитые или менее ядовитые строчки ? Яд-то один и тот же. Удаляется варкой или сушкой. Раз погода теплее, то и гриб будет вкуснее, больше накопит не только яда, но и питательных веществ. Я его собирал и в Германии, и в Ленобласти, и на Украине, ив Белоруссии, и в Молдове. И везде ел.