Отчёт:
После длительного перерыва, связанного с травмой ноги, я снова в седле! Спустя почти месяц лес сильно изменился: практически все листья опали, отчего видимость сильно увеличилась, но это так же создало грибам отличную маскировку, о чём и пойдёт речь далее.
В середине октября лес всё ещё полон разных грибов. Например, активно растут Гимнопилы — очень красивые грибы, жаль, что несъедобные.
Здесь же большое количество Чистых Мицен, легко узнаваемых по фиолетовому цвету, одного вида которых достаточно, чтобы догадаться об эффекте, который они могут произвести на сознание искателя приключений…
Симпатичной находкой также оказалась Серая Говорушка (или Рядовка Дымчатая, кому как нравится).
Горбатая Лисичка тоже по-своему красива.
Ну и, конечно, лекарственная Чешуйчатка Слизистая, которую я, по-началу, принял за какой-то Паутинник.
Впервые получилось найти в своём лесу Галерину. Узнать её удалось издалека по характерной матовой «пластилиновой» шляпке. Я даже рад, что встречаю эти опасные грибы всё чаще, ибо научаюсь лучше их определять.
Всё это, конечно, интересно для долгожданной осенней прогулки, как например, семейство Псатирелл, которое я принял за Летних Опят.
Но всё это не то, что бы очень съедобно… Так что я решил сменить направление и пойти в незнакомую мне часть леса. И там — о, чудо! — мне впервые в этом году встретился Красный Мухомор! В мире моего детства они были повсюду, что позволяло мне отрабатывать на них футбольный удар. А зря! Я слышал, что грибы эти не то, что бы ядовитые… в малых дозах они, скорее, полезны, о чём явно знал слизень, забравшийся в середину ножки, с аппетитом её поглощая.
А чем я хуже слизня? Набравшись храбрости, решил тоже попробовать кусочек… Гриб как гриб, на вкус обычный. Всё, что про него рассказывают явно переоценено и приукрашено. Но, по крайней мере, приятно было вспомнить детство — это самое главное, ради чего я хожу в лес. Люблю оставаться наедине со своими мыслями, копаться в недрах воспоминаний, стараться лучше себя познать (если только это познание вообще возможно). Не думаю, на самом деле, что возможно, ведь, по большей части, мы невидимы. Если бы двери Восприятия были прозрачны, мы видели бы всё таким, как есть. Собаки лают, караван идёт. Марко Поло совершает переход через Синюю Гору. Марко Поло останавливается и садится на лазурный трон у реки Oксус. Он в стране потомков Александра Великого. Караван приближается, cиние полотнища трепещут на ветру. Синие люди из-за моря цвета ультрамарина прибыли, чтобы увидеть ляпис-лазурь со вспышками золота. Дорога к городу Живой Воды охраняется лабиринтом из кристаллов и зеркал, сияющих в солнечном свете и ослепляющих насмерть. Зеркала отражают каждое наше движение, увеличивая его, и доводя нас до безумия. Синева в лабиринте. Абсолютная тишина требуется от всех посетителей, чтобы их присутствие не беспокоило поэтов, которые ведут раскопки. Раскопки производятся только в самые спокойные дни, потому что дождь и ветер могут уничтожить находки. Археология звука была доведена до совершенства лишь недавно. Систематизация и каталогизация слов до недавнего времени производилась случайным образом. Океан синевы ждал, пока слово или фраза не материализуется в виде сверкающей искры. Поэзия огня, погружающего всё во тьму яркостью своих отражений со всей очевидностью даёт понять, что полная хрень этот ваш микродозинг!
Но главное приключение ждало меня в конце. Мне посчастливилось набрести на ничем не примечательную полянку в двух шагах от лесной тропы сплошь усеянную Опятами! С их определением возникли трудности, поскольку до сего дня я не подозревал о том, что существует ещё что-то, кроме Опёнка Летнего или Осеннего. Оказалось, что есть ещё Луковичноногие, и это довольно крупные опята, которые растут на грунте по одиночке, но в больших количествах.
Эти ребята просто мастера маскировки! Можно сидеть на корточках, собирая крупных, но в упор не видеть маленьких, прячущихся под листьями, с которыми совершенно сливаются. Даже те, которые уже вылезли и смотрят прямо на тебя, остаются незамеченными: половину потопчешь, других раздавишь поставленной корзиной. Но это всё не важно, потому что то был сон какой-то! Я просто крутился на одной пятке и собрал целое ведро, притом, что вокруг было видно множество уже срезанных кем-то ножек. Я буквально почувствовал себя в Вологодской области, где таким образом собирают вообще всё. Моя оценка урожайности этого места: 8 Вологодских областей из 10.
Здесь же было ещё семейство Кирпично-красного опёнка, но мне уже было не до него.
А вот Ильмовую Рядовку, также растущую рядом, взял. Очень понравился её необычный типографский аромат, напоминающий корочку свежих документов. К сожалению, аромат у неё лучше вкуса, ибо 15 минут отваривания и последующей обжарки оказалось недостаточно, чтобы устранить из неё горечь.
На обратном пути мне снова попались Опята. На этот раз Толстоногие. Сперва очень хотелось назвать их Тёмными (потому что они действительно тёмные), но сравнив их с изображениями из авторитетных источников, стало понятно, что это всё-таки Толстоногие.
Всё это вместе принесло мне две новые банки: Толстоногих засолил, Луковичных замариновал, ну и Рядовку отварил. Надеюсь, будет вкусно.
Кстати, над той полянкой, где росло много Луковичноногих опят кто-то повесил пакет — оставляли метку. Я тоже не поленился оставить свою — GPS-метку. Её, как и многие другие, можно скачать в моём Телеграм-канале, а если у вас есть свои — присылайте!
Всем полных корзинок!
Загрузка...
Еще нет комментариев