Мицена колпаковидная (Mycena galericulata)

Синонимы:

• Мицена серо-розовая

• Мицена колпачковидная

• Agaricus galericulatus
• Agaricus conicus
• Agaricus crispus
• Prunulus galericulatus
• Agaricus galericulatus var. hyemalis

Актуальное название: Mycena galericulata (Scop.) Gray, A natural arrangement of British plants 1: 619 (1821)

Один из самых крупных видов Mycena, Мицена колпаковидная часто встречается весной и осенью, растет группами преимущественно на лиственных бревнах и пнях. Коричневые или бледно-коричневатые шляпки достигают четырех, пяти, даже шести сантиметров в диаметре. Как и у других миценоидных грибов, отпечаток спор белый, но пластинки иногда розовые в зрелом состоянии, что может привести к путанице с видами Плютеев (Pluteus).

Описание

Шляпка: 20-65 мм в поперечнике, ширококоническая, параболическая или выпуклая с подогнутым краем, в конечном итоге разворачивается до плоской с приподнятым, иногда волнистым краем. В центре почти всегда сохраняется небольшой тупой бугорок.

Поверхность шляпки бороздчатая или заметно радиально морщинистая почти до центра, полупрозрачно-полосатая, голая, влажная и липкая в молодости.

Цвет шляпки изменчив: у молодых грибов это оттенки коричневого, бурого и серого, тёмно-коричневый, серо-коричневый, серовато-коричневый, серо-бурый, сепиево-коричневый, охристо-коричневый, рыжевато-коричневый. Более тёмный в центре и светлее к краю.
По мере роста выцветает до бледно-коричневатого, бледно-коричневато-сероватого, бледной сепии, оливково-коричневатого, край беловатый или грязно-желтовато-коричневатый.

С возрастом характерная радиальная рубчатость или мелкие радиальные морщинки проявляются сильнее.

Пластинки: средней частоты, приросшие или приросшие зубцом до слабо нисходящих, до ножки доходит 25-32 пластины. Довольно широкие, до 8 мм, края гладкие, не окаймленные. Иногда со слабо выраженными анастомозами (поперечными прожилками), которые становятся более заметны с возрастом. Бывают вильчатые, есть пластиночки до четырёх рядов.

Упругие, жёсткие (необычно для мицен), белые или беловатые в молодости. С возрастом бледно-серые до желтовато-коричневых, иногда с розоватым оттенком. Край пластин ровный.

Ножка: 45-110-180 x 1,5-6 мм, полая с возрастом, хрящевая, упруго-жесткая, ровная или несколько расширенная снизу, цилиндрическая или сжатая, прямая или изогнутая. Поверхность голая в молодом возрасте, становится прижато-полосатой до скрученно-полосатой. Основание обычно глубоко уходит в субстрат и похоже на корневой отросток, покрыто грубыми, беловатыми фибриллами, укореняющимися в субстрате.

Цвет ножки от бледного, беловатого, бледно-серого до кремоватого на верхушке, нижняя часть от кремово-желтоватой до светло-коричневой, у некоторых особей тускло-серо-коричневая, особенно у основания.

Мякоть: тонкая, до 2,5 мм в центре шляпки, плотная, светлая, беловатая до бледно-сероватой, не меняется при разрезании и на разломе.

Запах: неотчетливый, описывается как «несколько неприятный», иногда как слабо редечный или слабо мучнистый.

Вкус: мучнистый.

Химические реакции: KOH отрицательно на поверхности шляпки.

Отпечаток спорового порошка: белый.

Микроскопия:

Базидии 33-55 x 8-10 мкм, булавовидные, 2-споровые или 4-споровые, со стеригмами длиной до 10 мкм.

Споры:

• если базидии 2-споровые: 10-12 x 7-9 мкм
• если базидии 4-споровые: 9-12 x 6-7 мкм

Q 1,2-1,9, Qav~1,7, широкозернистые, гладкие, амилоидные.

Хейлоцистидии 17-50 x 7-18 мкм, образуют стерильную полосу, булавовидные или более или менее неправильной формы, часто с новыми головками на верхушке, покрытые немногими или довольно многочисленными, неравномерно расположенными, цилиндрическими, простыми или разветвленными, более или менее изогнутыми выростами 2-25 x 1-2 мкм.

Плевроцистидии отсутствуют.
Пластинчатая трама декстриноидная.
Гифы пилеипеллиса шириной 2-2,5 мкм, редко или густо дивертикулизированные, с наростами длиной до 10 мкм, простые или очень разветвленные, образующие плотные массы.
Гифы коркового слоя ножки шириной 2-3 мкм, редко покрыты цилиндрическими наростами 2-5 x 1 мкм.
Зажимные соединения (пряжки) присутствуют во всех тканях в 4-споровой форме, отсутствуют в 2-споровой форме.

Экология

Мицена колпаковидная — сапрофит на хорошо разложившихся бревнах и пнях, но нередко вырастает из «подземной», закопанной древесины и выглядит наземной.

Может расти на стволах и корнях живых, ослабленных деревьев. Вызывает коричневатую гниль сердцевины.
Отмечены находки в основном на лиственных деревьях, например, бук (Fagus), дуб (Quercus), берёза (Betula) и ольха (Alnus), но также и на хвойных.
Обычно растет рыхлыми или довольно плотными кластерами, но иногда растет поодиночке или разбросанно.

Сезон и распространение

Плодоношение отмечается весной и осенью, или даже зимой в более теплом климате. Вид Мицена колпаковидная широко распространен в Европе, в Северной Америке и в Мексике, также зарегистрирован в Центральной и Южной Америке.

Съедобность

Съедобность Мицены колпаковидной под вопросом. Считается несъедобной из-за неприятного вкуса и запаха, а также из-за очень тонкой мякоти. Многие справочники пишут дипломатичное «пищевой ценности не имеет». Надо понимать, что детальных исследований на предмет ядовитости толком не проводилось, иначе уже были бы опубликованы результаты.

Сходные виды

Mycena galericulata относится к Mycena sect. Mycena. Это очень изменчивый вид, но его обычно можно идентифицировать в полевых условиях по большому размеру, серо-коричневой морщинистой шляпке, упруго-жесткой ножке и мучнистому вкусу.

Mycena maculata часто покрыта красновато-коричневыми пятнами, у неё отсутствует мучнистый вкус, споры меньше, а гифы пилеипеллиса гладкие или редко дивертикулизированные.

Предполагается, что североамериканский вид Mycena hemisphaerica Peck имеет почти полностью гладкие гифы пилеипеллиса, но в настоящее время есть некоторые сомнения относительно его отделения от M. galericulata (см. Maas Geesteranus 1985: 354).

Mycena atrochalybaea Huijsm. — еще один вид с гифами пилеипеллиса в основном гладкими, а также с гладкими гифами стипитепеллиса.

Mycena romagnesiana не имеет полупрозрачных радиальных полосок на шляпке; при разрезе пахнет яблоком, затем запах становится сладковато-фруктовым, вкус неотчетливый, не мучнистый, гифы шляпки гладкие или только покрыты невысокими бородавками (Maas Geesteranus 1991b).

Мицена наклонённая (Mycena inclinata)

Во всех (почти во всех) справочниках М. Колпаковидная указывается как вид, максимально похожий на М. Наклонённую. Буквально виды-близнецы. Но если посмотреть внимательно, отличия есть и они существенные.

По мнению европейских авторов (Breitenbach & Kränzlin, 1991; Moser, 1978; Hansen & Knudsen, 1992), признаки, разделяющие Mycena inclinata и Mycena galericulata, можно обобщить следующим образом:

Мицена наклонённая (Mycena inclinata):

• Край шляпки у молодых грибов зубчатый
• Ножка светлая, жёлтая сверху и коричневая до красновато-коричневого внизу
• Запах сильный мучнистый или неприятный, прогорклый

Мицена колпаковидная (Mycena galericulata):

• Край шляпки у молодых грибов ровный
• Ножка в целом желтовато-коричневая до коричневатой
• Запах не ощущается или слегка мучнистый

К этим различиям североамериканский миколог Александр Смит — Alexander Smith (1947) добавил, что в его опыте сбора нижняя часть ножки Mycena inclinata, в отличие от Mycena galericulata, была покрыта беловатым налетом фибрилл в молодом возрасте, и что по мере роста ножки это покрытие распадалось на «фибриллярные пятна».
Затем знамя «пятен» подхватили североамериканские авторы (например, Arora, 1986; Lincoff, 1992; Miller & Miller, 2006), что привело к путанице, поскольку оба вида обычно имеют по крайней мере некоторое количество хорошо видимого мицелия у основания ножки.

Дополнительный список синонимов

Agaricus hiemalis
Mycena galericulata var. hiemalis
Agaricus galericulatus var. albidus
Agaricus galericulatus var. clypeolatus
Agaricus galericulatus var. epigaeus
Agaricus galericulatus var. lividus
Agaricus galericulatus var. lutescens
Agaricus galericulatus var. myurus
Agaricus galericulatus var. praemorsus
Agaricus galericulatus var. rubellus
Agaricus galericulatus var. senecio
Agaricus galericulatus var. solitarius
Agaricus galericulatus var. spadiceus
Agaricus galericulatus var. vulgatus
Agaricus nubigenus
Agaricus radicatellus
Agaricus rugosus
Collybia rugulosiceps
Mycena berkeleyi
Mycena galericulata f. nana
Mycena galericulata f. patagonica
Mycena galericulata subsp. sparsa
Mycena galericulata var. albida
Mycena galericulata var. candicans
Mycena galericulata var. elongata
Mycena galericulata var. erubescens
Mycena galericulata var. ferrugineomaculata
Mycena galericulata var. furcata
Mycena galericulata var. laevigata
Mycena galericulata var. nubigena
Mycena galericulata var. sparsa
Mycena galericulata var. subterranea
Mycena nubigena
Mycena radicatella
Mycena rugosa
Mycena rugulosiceps
Mycena sparsa
Prunulus radicatellus
Stereopodium galericulatum

Мицена колпаковидная (Mycena galericulata)

Фото, в том числе микроскопия: Андрей.
В статье и галерее статьи также использованы фотографии из вопросов в Определителе. Спасибо за прекрасные фото.