Строфария корончатая

Строфария корончатая (Psilocybe coronilla)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Hymenogastraceae (Гименогастровые)
  • Род: Psilocybe (Псилоцибе)
  • Вид: Psilocybe coronilla (Строфария корончатая)

Синонимы:

  • Stropharia coronilla

  • Строфария рыжая

  • Кольцевик корончатый

  • Строфария украшенная

  • Stropharia obturata
  • Agaricus coronillus

Строфария корончатая

Шляпка:
у молодого гриба шляпка имеет коническую форму, затем расправляется и становится распростертой. Поверхность шляпки гладкая. Иногда ее покрывают мелкие чешуйки. Внутри шляпка полая. Края шляпки окаймляют хлопьевидные обрывки покрывала. Диаметр шляпки от 2 до 8 сантиметров. Поверхность шляпки может принимать все оттенки желтого цвета, начинаю от светлого желтого и заканчивая лимонным. Иногда шляпка окрашена неравномерно. По краям светлее. Во влажную погоду, кожица шляпки становится маслянистой.

Ножка:
цилиндрическая ножка, к основанию немного сужается. Сначала ножка внутри сплошная, затем становится полой. Ножка отличается характерными уходящими в почву корневыми отростками. На ножке имеется небольшое, рано исчезающее кольцо фиолетового цвета от созревших, осыпающихся спор.

Пластинки:
не частые, неравномерно приросшие к ножке зубцом или плотно. У молодых грибов пластинки бледно-сиреневого цвета, затем они становятся темными, фиолетовыми или коричневыми.

Изменчивость:
Гриб отличается изменчивость в цвете шляпки (от светло-желтого до ярко-лимонного) и изменчивостью в окрасе пластинок (от светло-сиреневого у молодых грибов до черновато-бурого, у зрелых грибов).

Распространение:
Встречается Строфария корончатая на лугах и пастбищах. Предпочитает унавоженные и песчаные почвы. Может расти и на равнинах и на невысоких холмах. Растет небольшими группами, скорее рассеяно. Никогда не образует больших скоплений. Чаще произрастает поодиночке или по два-три гриба в сростке. Период плодоношения с лета и до конца осени.

Порошок спор:
фиолетово-коричневый или темно-фиолетовый.

Мякоть:
мякоть и в ножке и в шляпке плотная, беловатого цвета. Гриб имеет редечный запах. Некоторые источники утверждают, что гриб пахнет приятно.

Съедобность:
о съедобности строфарии корончатой имеются противоречивые сведения. Одни источники указывают, гриб, как условно-съедобный, другие, как гриб несъедобный. Так же есть информация, что гриб возможно ядовит. Поэтому, скорее всего, употреблять в пищу его не стоит.

Схожесть:
имеет сходство с другими несъедобными мелкими Строфариями.

Замечания:
Строфария корончатая, хоть и небольшой, но очень крепкий и плотный гриб. Очень часто полусферическая форма шляпки скрывает относительно короткую ножку, что создает впечатление, что в траве разбросаны желтые красивые кругляши. Грибы удивительно сочетаются с зеленой травой, поэтому не стоит их рвать даже просто из эстетических соображений. Некоторые виды могут различаться окраской, размерами спор. Их даже разделяют в два отдельных подвида: Stropharia melasperma и Stropharia halophila.

Фото гриба Строфария корончатая из вопросов в распознавании:

Оценить статью:

Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично
(4 голосов, Рейтинг: 4,50 из 5)
Загрузка...

Поделиться статьёй:

11 комментариев

Насчет строфарии могу сказать, что вкуснее жареного гриба я не ел! Всегда собираю его осенью на пастбищах. Отличный гриб.

Лет 30 собираю его,очень вкусный гриб!!

 

Вот именно, нормальный съедобный гриб. У нас (юг Волгоградской обл.) его ошибочно называют «луговые/полевые опята» и лопают вовсю. Особо популярен в маринованном виде, даже на рынках торгуют в баночках. На мой взгляд, вкус не выдающийся, но ничо так )) Запах я бы охарактеризовала как «обычный грибной», а никак не «редечный».

Достаточно вкусный гриб всегда собираю его в старом заброшеном саду)

В Луганской области этот гриб, грибники собирают . В народе, так же называют полевым маслёнком. Съедобный. 

Чет нравился этот гриб, даже когда не знал. Да и брал всегда потом в единычных экземплярах. А сейчас что-то захотелось. Этой осенью лично за ним охоту объявляю. Правда попадается, везде, но не густу. Нужно только брать

Отварила я его с луковичкой и солью, потом заправила маслицем и съела таких несколько ложек. Утром посмотрим laugh

smile

 

Утро у Вас наступило уже? shock

Вот что самое обидное — не отписываются потом. Сиди теперь над тарелкой и думай — наступило или не наступило?🤔

Собирала прошлой осенью, отваривала и жарила, кушала, честно говоря, за уши от тарелки не оттянешь…

Прокомментируйте данный гриб (id: 13143)

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.