Статьи о грибах

Как было указано в предыдущей статье, позднеосенние грибы — это рядовка тополиная, опёнок зимний и осенний. РЯДОВКА ТОПОЛИНАЯ (на неё же говорят тополёвка, подтопольник) — исключительно высокоурожайный гриб. Плодоносит в октябре — ноябре. Этот гриб преимущественно скученный и растёт колониями, хотя существуют и одиночные грибы. «Семейства» гриба могут давать сразу по полведра и более. Поэтому, […]

Главные съедобные грибы, растущие здесь, это: подберёзовики, подосиновики (в небольшом количестве), маслята, грузди перечные, сыроежки и трутовики серно-жёлтые. ПОДБЕРЁЗОВИКИ занимают важнейшее место среди съедобных грибов. Это — грибы с преимущественно коричневыми разных оттенков шляпками, серовато-белыми украшенными рисунком из чёрных штрихов в нижней части «под стать берёзы» ножками и кремово-белым губчатым слоем; высокого качества. Многие наивно […]

Лето – пора ягод и грибов. Но если ягоды растут в положенное время в положенном месте, лишь бы тепло и влага были, то грибы в этом плане очень капризны. Конечно, у любого грибника есть «рыбные» места, но вот вырастут ли там в этом сезоне грибы, неизвестно. Бывает, и тепло стояло, и дожди шли — а […]

Грибов в лесу нет потому, что все уже украдено до нас. Это юмор, конечно. На самом деле не зря в народе говорят: «Кто любит кланяться, тот без добычи не останется». Чтобы собрать полную корзину грибов, нужно смотреть внимательно-внимательно, а еще лучше — предварительно подготовиться, ведь каждый гриб тоже не просто так выбирает свою «жилплощадь». Вы […]

Весной и осенью, когда жара спадает, самое время выбраться на природу за грибами, сделать костерок и сварить любимый всеми грибной суп. Что для этого нужно? Хорошая компания, продукты, вода и, конечно же, набор посуды, в том числе котелок походный, о выборе которого и поговорим. Критерии Подбирая походный котелок, следует исходить из материала, объема, способа изготовления […]