Тимур (Тимур Билалов)
Развилка, Московская область
2019.07.13 16:32
Описание гриба: Смешанный лес, Серпуховская область. Маслянистная шляпка, красные оттенки на ножке и с обратной стороны. Колония около 10 грибов в одном месте, расположены по одной линии. Про запах и срез ничего сказать не могу, т. к. в руки не брал, только сфоткал и оставил как есть.
Фото:
Гриб определён: Свинушка тонкая
Свинушка тонкая
свинушка тонкая
Спасибо! Получается, что в одном месте рос один, в другом было семейство.
Во-первых, спасибо, что помогли определить гриб!
А ещё, подскажите дилетанту. Если в одном пакете были нормальные грибы, и один — вот эта свинушка, то это автоматически означает, что появился риск отравиться нормальными грибами, типа из ядовитово опасные вещества успели перейти на нормальные грибы? Или такое случается только в случае особо опасных грибов, которые даже в руки нежелательно брать?
В Швейцарии ещё недавно (не знаю, как сейчас) можно было зайти с грибами в аптеку и попросить посмотреть нет ли среди них ядовитых грибов. Если среди грибов была галерина окаймлённая, бледная поганка или её родственницы, то все найденные грибы выбрасывались в мусорное ведро. Даже маленький кусочек бледной поганки может вызвать очень серьёзное отравление (четверть шляпки бледной поганки может привести к смертельному исходу). Предварительное отваривание или сушка не помогает. С моей точки зрения свинушка не является столь опасной. Выбросьте свинушки, а оставшиеся грибы я бы посоветовал перед готовкой отварить 15 минут и воду слить.
Благодарю!