Владимир Бобов (Bobov Vladimir)
Амурск
2019.01.14 03:16
Описание гриба: Вроде бы как ежовик, но что-то все не рискую его брать в корзину, он точно съедобный?
Фото:
Гриб определён: Ежовик гребенчатый
Ежовик гребенчатый
Видео есть, где англо-говоряшки его готовят и поедают, очень расхваливая.
Интересовался у коллег по работе, некоторые говорят что собирают его и употребляют в пищу, на следующий сезон хочу тоже попробовать.
Я бы давно попробовал, но в Литве не встречал таких.
Да как-то опасаюсь незнакомые грибы пробовать, пока на 100 процентов не будет уверенности, что он съедобный, жизнь то дается всего один раз.
Нету в роде Hericium ничего несъедобного. Напротив, одни деликатесы, и в основном краснокнижные.
Владимир, я собрала сюда определённых Гребенчатых из нескольких Ваших вопросов.