Фото:
Гриб определён: Польский гриб
Польский гриб 2 фото гриба 04.10.2018
Ответов: 1 Комментариев: 14
Помогите распознать другие грибы:
При срезе гриб цвет не меняет,а при надавливании губка сначала зеленеет слегка с синевцой,со временем коричневеет.Шляпка слегка бархатная.
Польский гриб
Это он.
Нет это не польский гриб,польский гриб при надавливании синеет,а этот не синел,больше зеленел,потом коричневел.У польского гриба шляпка гладкая,а у этого бархатная.Может быть это каштановый гриб или его ещё зовут заячий,на нём были тоже следы от зубов.
мне показалось,что грибы после жарки с ним немного горчили.
возможно другие собранные Вами грибы горчили. На фото, присланном Вами польский гриб. Если бы это был каштановый гиропорус, то его гименофор был бы абсолютно белым, а на первом фото видно, что он зеленоватый, что свойственно польским грибам. Вокруг иголки сосновые — поляки любят такие леса. Цвета шляпки и ноги тоже в пользу поляка.
Единственный минус этого вопроса, Алина, что Вы совершенно не описываете гриб! Ни запаха, ни вкуса (только с Вашими знаниями я бы не советовал пробовать пластинчатые грибы на вкус, а то отравитесь чем-то), ни грибов в разрезе с описанием мякоти. В таких случаях можно и не определять грибы, а запросить у Вас более детальные фото и описание. Чтобы сказать наверняка, что именно Вы нашли.
И заметьте. Единственный, кто поставил минус ответу — это Вы! Неужели Вы думаете, что Алекс, Мария, Франциско, Татьяна и Я настолько балбесы и слепцы, что не могут отличить польский гриб от других болетовых (и не только)?
К чему такие нервные высказывания? И вы тоже можете ошибаться.На сайте не все кстати оставляют фото с грибами в разрезе.Я не пробую грибы ,незнакомые мне на вкус,я знаю достаточно хорошо польские грибы и его подвиды,собираю их уже на протяжении 10 лет.Польские грибы синеют сразу ,как только до губки дотронешься,да и ножка другая на вид,а этот не синел вовсе.При чём на всех трёх грибах были следы от зубов,на польских ни разу не встречала.И губка у него была не зеленоватая,скорее желтовато-кремовая.На срезе цвет не менял,чть ножка побурела,в отличии от польских,да и пожарили его со 100% польскими грибами.А такой гриб я только три раза у нас встречала.Потом несколько часов во рту горчило.Так что не стоит вам тут обижаться.
У молодых поляков губка не зеленоватая, а бледно-желтоватая.
то есть, это не поляк?
По-моему, на фото совершенно нормальный молоденький поляк.
так и я об этом.
По вашему описанию, вы собирали, скорее, не польские, а что-то из моховиков
У меня в фотоотчётах есть грибочки польские,которые мы собираем уже много лет.Можете зайти и посмотреть.
Интересно получается. А он точно горчил?
И зачем тогда вы незнакомый гриб ели?Кстати, о гладкости шляпки. У молодых поляков она не совсем гладкая. Ну да, бархатистой её не назовёшь, она скорее на нубук похожа по ощущению. А с возрастом да, становится именно что гладкой, даже чуточку блестящей.
А у этого гриба прямо бархатная на ощупь была,как ткань велюровая.И почему — то он не синел,как все польские,что меня и насторожило…
Так молодой же совсем! Ещё не научился.