Иван
Горячий Ключ, Краснодарский край
2017.12.20 17:19
Описание гриба: 20 декабря. Лиственный лес с преобладанием дуба. Мякоть белая, не темнеет. Ножка без полости у молодых. Запах и вкус отсутствуют. Шляпка склизкая. Растут из земли. Плодоносит массово, повсеместно.
Фото:
Гриб определён: Гигрофор Персона
Это Гигрофор персона Hygrophorus persoonii, очень любит дубы и буки.
О, спасибо! Точно он. А я подумывал на чешуйчатку клейкую, но сомневался. Лес то лиственный, да и различия есть. Этого гигрофора нет на сайте? Он съедобен?
На сайте нет, съедобен.
Пока нет. Если Вы не против, чтобы мы использовали Ваши фото для статьи — будет.
Спасибо! В лесу только этот гигрофор остался и зимний опенок (практически только). И этих гигрофоров немерено.
Извиняюсь за запоздалый ответ. Не было доступа в интернет. Конечно же не против!
Остается добавить, что не смотря на отсутствие запаха и вкуса у сырого гриба, из них получился вкусный жульен. Только неприятности доставляет слизь, которая так и норовит пригореть к сковороде
Гигрофор Персона
Это он.