Галина
Калининград
2026.10.17 23:36
Описание гриба: Добрый день! Экземпляры найдены на одном лиственном дереве. Предположительно какая-то из вешенок. Больше склоняюсь к ильмовой. Но пятен изначально не было, проявились через несколько часов.
Фото:
Гипсизигус ильмовый.
Делюсь впечатлением: мне на вкус понравился гриб, не жесткий, приятная консистенция, вкус с легкой горчинкой. Предварительно отварила, потом обжарила с луком. При отсутствии других грибов вполне можно брать.