Оксана
Кисловодск
2026.10.02 20:18
Описание гриба: Смешанный лес. Рядовка ярко-красная? Несъедобная? В тех же лесах есть и другие, выложу отдельным следующим вопросом. Я правильно понимаю, что если даже шляпки не ярко красная, но на ножке есть розоватый оттенок это тоже она?
Фото:
Сыроежки. Ядовитых среди них нет, но бывают горькие или острые на вкус. Когда много разных видов Сыроежек, чтобы все не пробовать на вкус, отвариваю 1-2 минуты. Отваренные на сковородку и жарить. Отвар, если не горчит, оставляю как основу для бульона или других блюд.