Юрий (Север) просит распознать что за гриб

Юрий (Yuriy2022)
Север
 2023.08.27 20:37

Описание гриба:

Этот гриб найден в ельнике и выглядит очень аппетитно, но вот только непонятно можно ли его есть)…

Фото:

Ответов: 1      Комментариев: 10

Млечник обыкновенный

Синонимы: Lactarius trivialis, Гладыш, Дуплянка жёлтая, Груздь сизый, Ольшанка, Подольховик, Серушка болотная.

smile

+1

Нет, 100% это не млечник обыкновенный, тот млечник обыкновенный стоял рядом с этим грибом… Фото немного нецдачное у меня получилось…

сравните свои грибы с млечником серо-розовым. Статья

Сильного запаха ч не почувствовал, но визуально сильно похож сверху, но пластины у моего всё же более светлые…..

Это 100% Гладыш!!! К сожалению, статья у нас про него не совсем корректная. Она не отражает одну значительную деталь — в зрелом возрасте окраска шляпки меняется и приобретает грязно-жёлтый или розовато-бурый цвет без концентрических зон. Посмотрите описание в других источниках, где эта деталь отражена (например, википедия или грибы сибири, или др.) По свему опыту также это подтверждаю, пару недель назад солил такие лопухи вместе с обычными свинцово-серыми подростками. И сравните остальные признаки, например сок застывает серо-зеленоватыми крупинками. Клейкость шляпки.

К сожалению, статья у нас про него не совсем корректная.

И не совсем оригинальная… laugh Хотите переписать? Её не дополнять надо, а написать с нуля.

Конечно, берусь!!! Читаете мои мысли, хотел уж спросить вас об этом) Эх, знать бы прикуп… Наделал бы 2 недели назад сразу фоток во всех ипостасях и со всеми признаками! Люблю этот гриб. Но в моём лесу он не очень частый гость. Или не очень обильный, скорее. И засуха всё не проходит( Сегодня нашёл парочку но совсем малышы, пофоткал с прицелом для статьи, но не совсем то, что надо.

И фотки сам хочу наделать))) Заглавная фотка в статье ужасная…

Благодарю, что толково разъяснили, а тоя думал, что это совершенно разные грибы!

если шляпка сухая и как бы замшевая и сок скудный, то это не гладыш

Шляпка суховата была на вид, но я не трогал руками. Я незнакомые грибы руками уже не трогаю, так как один раз уже траванулся, так сказать со своих же рук, потрогав странный гриб, а потом поел другой нормальный гриб…

В сухую погоду шляпка может и высохнуть. Но если добавить воды, или когда мыть будете, вы эту клейкость руками ощутите. Один из отличительных признаков. В моих краях очень часто в нижней части ножки к нему приклеиваются прошлогодние листики, мох и прочие травинки. Причём так сильно, что не получается их отмочить водой, всегда приходится соскребать ножом. Думаю, это как раз из-за его клейкости)

Знаете что за гриб?
+ Добавить ответ +
Комментарий:

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.

Помогите распознать другие грибы:

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0