Ирина (Airin)
Москва
2022.11.12 21:16
Описание гриба: Смешанный лес Подмосковья. Один гриб нашла под елью, другие под сосной и березами.
Фото:
Гриб определён: Зонтик краснеющий
Зонтик краснеющий
Дождитесь подтверждения. Не ешьте пока.
Спасибо! Есть и не собирались
То же думаю, что он
на срезе краснеет?
Добрый день!
Краснеют, точнее розовеют пластинки гриба при сломе, замятии.
Ножки сильно погружены в листья, у основания утолщение. Но ножка, именно ножка, при сломе не краснеет, может быть чуть-чуть. Ножка внутри коричневая, так что при сломе изменение цвета не сильно заметно.
А вот пластинки шляпки — да, розовеют.
С каким опасным двойником его можно спутать?
Колечки — и вправду свободно ходят по ножке, можно покрутить.
Зонтик, вполне съедобный, но мне не нравится, жесткий сильно.