Влад (Липецк) просит распознать гриб на фото

Влад (James)
Липецк
 2019.08.10 18:01

Описание гриба:

Подскажите это шампиньон или нет? Никогда не собирал их поэтому сомневаюсь. Нашёл грибы в саду под яблоней. Запах не понятен, почти отсутствует.

Фото:

Ответов: 1      Комментариев: 15

Подскажите это шампиньон или нет?

Да, это шампиньон. Если боитесь перепутать с мухоморами или с бледной поганкой — это точно не она. Но среди шампиньонов тоже… не все одинаково съедобны. wink

Шампиньон обыкновенный

Синонимы: Agaricus campestris, Шампиньон настоящий, Шампиньон луговой, Печерица.

Любит он в огородах расти.

0

Похоже это желтокожий! Смутил на фото жёлтый цвет на срезе ножки, пошёл достал из кастрюли, стал надавливать на шляпку и упсsmile тоже жёлтая!

перелесковый шампиньон желтеет при термальной обработке. Желтокожий шампиньон химией бы жестокой вонял.

 

и на вашем месте я бы так минусами не разбрасывался. И шрифтами разной жирности.

Кастрюлю не ставил на огонь, желтизна выступила при надавливании на свежем грибе, причём как на молодых так и на старых. И запах еле уловим но при сильном принюхивании какой то странный, не грибной. В общем поставил на огонь, сейчас посмотрю и понюхаю.

Минус поставил, потому что это точно не шампиньон обыкновенный, а со шрифтами так и не понял как так получилось. Галерея вставилась как то странно. Видимо что-то пошло не так.

а шампиньоны, я так понимаю, редко пахнут «грибами».

 

Может он анисом пахнет?

Это я виновата, у нас в обыкновенных и печерица и полевой, я имела в виду полевой (у него как раз ножка при нажатии желтеет), а нажала просто обыкновенный печерицу.

В самом начале отваривания грибы местами пожелтели вместе с пеной, потом всё стало чёрное и запах… ооочень отвратный на всю кухню, сестре даже дурно стало :)), короче отрава похоже ещё та!!!

Вы молодец! Самое главное, чем должен обладать настоящий грибник — это всегда проверить если возникли хоть-каие-то сомнения в съедобности гриба. Это способ спасти себя и своих близких от серъезных проблем, связанных с употреблением грибов. Скорее всего, Вы нашли шампиньон желтокожий …

Вы пытались добавить фото? В комментарий. Остался только текст для галереи, фото нет.

Фото не добавлял.
С галереей немного не понял, но думаю разберусь. Спасибо smile

Спасибо, сейчас попробуюsmile

что же получается: здесь желтокожие шампы?

Ну по крайней мере, все признаки на лицо.

Похоже на то, но запах не был описан, и фото справа вверху с желтой ножкой тоже не было.

Запаха у свежего практически не было, поэтому описать было трудно, запах при варке усилился. Фотки сверху были, там видно ножку жёлтую. Вот фотка которая в галерее, этой не было.
Вообще думал, что шампиньон он и в Африке шампиньон и других не бывает, а тут оказывается, что их видов целая куча.

Знаете что за гриб?
+ Добавить ответ +
Комментарий:

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.

Помогите распознать другие грибы:

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0