Сергей Жигалов (SergeyZh)
Майкоп

Сегодня, на основе авторских фото и видео материалов, собранных в лесопарковой зоне г. Майкопа (Северный Кавказ), Вы познакомитесь с редким и лекарственным грибом Зонтик Конрада,лечебными и иными свойствами, и научитесь его определять.
Латинское название
Macrolepiota konradii (Huijsman ex P.D.Orton) Mos., 1967.
Таксономический идентификатор: 90954
Назван в честь Пола Конрада.
Экология и распространение
Встречается редко.
Растёт на почве с травянистым грунтом в хвойных, лиственных и смешанных лесах, редколесье, и парковых зонах.
Может расти как отдельными экземплярами, так и группами.
Известен в некоторых странах Европы, таких как Великобритания, Нидерланды, Франция, Австрия, Польша.
Встречается на Украине, Азербайджане, Турции, Израиле.
В России находки отмечались в Ижевске, природных национальных парках Крыма, Хабаровского и Приморского края, в Дагестане.
Сезон: лето-осень.
Сходные съедобные виды:
Гриб-зонтик пёстрый (Macrolepiota procera) имеет значительно большие размеры и отличается видом шляпки.
Гриб-зонтик белый (Macrolepiota excoriata) с имеет тонкочешуйчатую поверхность шляпки.
Гриб-зонтик сосцевидный (Macrolepiota mastoidea) и Гриб-зонтик изящный (Macrolepiota gracilenta) имеют более тонкую шляпку.
Съедобность.
Гриб съедобный и вкусный.
По вкусу и консистенции очень похож на Гриб Зонтик пёстрый, или высокий (Macrolepiota procra), но все-таки немного ему уступает.
Автор употреблял оба этих вида в кляре, и остался доволен вкусом.
Но при употреблении гриба полагаю должна быть мера.
А почему, Вы узнаете из исследований о свойствах гриба.
В ходе малочисленных пока научных исследований, в основном учеными из Западно-Поморского технологического университета, Щецин, Польша, у гриба Macrolepiota konradii были обнаружены не только лечебные, но и иные свойства.
Так, Лукаш Лопусевич и Славомир Лисецкий выступили в июне 2015 года в г. Щецине на сельскохозяйственной конференции с докладом «Фитотоксическая активность экстракта гриба Macrolepiota konradii».
Июнь 2015 г., academia.edu.
Сообщили о фитотоксической активности экстракта, полученного из ферментационного бульона гриба Macrolepiota konradii. Экстракт, продемонстрировал фитотоксическую активность и подавлял рост проростков кукурузы и фасоли и предложен к рассмотрению как природный гербицид.
Поэтому я и сделал заключение, что увлечение потреблением гербицидов, хоть и природных, не может привести ни к чему хорошему.
В другой своей работе Лукаш Лопусевич и Малгожата Мизелиньска
«Антимикробная активность пленок PLA, покрытых экстрактами Konradia Macrolepiotа»,
Апрель 2016 г. zmętnienie 1 (4): 59-62,
DOI: 10.15199,
сообщает об антибактериальной активности Macrolepiota konradii.
Пленка PLA (полилактид) была модифицирована путем покрытия этилцеллюлозой, содержащей экстракты M. konradii.
Результаты исследования показали, что экстракт из ферментационной жидкости M. conradii проявил антибактериальную активность.
Он подавлял грамположительные (Staphylococcus aureus — Стафилококк золотистый, Micrococcus luteus — вид актинобактерий), а также грамотрицательные (Escherichia coli- кишечная палочка) бактерии.