Отчёт:
Сегодня мы поговорим со знатоком по засолке и закрутке перечных груздей-травницей Ольгой, и послушаем её новое интервью.
Груздь перечный в период дождей очень обильно растет на Юге России.
Сегодня вы узнаете, как обрабатывать, солить и мариновать (закатывать в банки на зиму) груздь перечный.
Аналогично можно делать и другие виды груздей.
Для засолки желательно использовать стеклянную, пластиковую (для пищевых продуктов), деревянную посуду и ёмкости. Нельзя использовать оцинкованные емкости.
Видео можно посмотреть здесь
Загрузка...
Еще нет комментариев