Дрожалка оранжевая

Дрожалка оранжевая (Tremella mesenterica)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Tremellomycetes (Тремелломицетовые)
  • Подкласс: Tremellomycetidae (Тремелломицетиды)
  • Порядок: Tremellales (Дрожалковые)
  • Семейство: Tremellaceae (Дрожалковые)
  • Род: Tremella (Дрожалка)
  • Вид: Tremella mesenterica (Дрожалка оранжевая)

Другие названия:

  • Тремелла пленчатая

  • Драгля

Дрожалка оранжевая

Плодовое тело: Дрожалка оранжевая (tremelia mesenterica) состоит из гладких, блестящих и извилистых лопастей. На вид лопасти водянистые и бесформенные, немного напоминающие кишечник. Плодовое тело в высоту составляет примерно один-четыре см. Цвет плодового тела изменяется от практически белого до яркого желтого или оранжевого. Из-за большого количества спор, расположенных на поверхности, гриб кажется беловатым.

Мякоть: мякоть студенистая, но при этом крепкая, не имеет запаха и вкуса. Порошок спор: белого цвета. Как и все Дрожалки, Tremella mesenterica имеет свойство усыхать, а после дождя, снова становится прежним.

Распространение: Встречается с августа и до конца осени. Часто гриб сохраняется и зимой, образуя с наступлением весны плодовые тела. Произрастает на отмерших сучьях пород лиственных деревьев. Если условия благоприятные, то плодоносит весьма обильно. Произрастает и на равнинах и на горах. В местах с мягким климатом, может плодоносить весь грибной период.

Схожесть: Оранжевую Дрожалку в ее традиционном виде, сложно спутать с каким-либо другим часто встречающимся грибом. Но, необычные плодовые тела сложно отличить от редких представителей рода Tremella, тем более что род достаточно разнообразен и неупорядочен. Имеет сильное сходство с Tremella foliacea, которая отличается бурым цветом плодовых тел.

Съедобность: Гриб годен для употребления, и даже имеет некоторую ценность, но не в нашей стране. Наши грибники не имеют представления, как этот гриб собирать, как его нести домой и как готовить, чтобы он не растворился.

Замечания: Дрожалка оранжевая напоминает рыжую бороду, и смотрится очень необычно. В дождливую погоду борода заметно отвисает, а в сухую подтягивается.

Фото гриба Дрожалка оранжевая из вопросов в распознавании:



Дрожалка оранжевая упоминается в отчетах:

Оценить статью:

Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично
(31 голосов, Рейтинг: 3,97 из 5)
Загрузка...

Поделиться статьёй:

10 комментариев

Здравствуйте, любители охоты за грибами! Меня зовут Елена, а мужа Михаил, мы с Воронежской области!!!
А мы нашли, но не стали срывать, так как не знали, ЧТО ЭТО ТАКОЕ…..теперь….ХА….знаем, даже знаем где искать!!!!
Увидели случайно, заинтересовало, срезали…первое мое ощущение будто я держу желе….но теперь когда узнали, что ЭТО съедобный гриб и не имеет похожесть….будем теперь их тоже собирать))))))

Надо попробовать.. тока как его готовить? может кто подскажет?

Мы едим сырыми прямо в лесу

Вот наша Дрожалка Уральская.

Красота. Я ее называю лесным янтарем

И это тоже можно кушать? Во дела!

Слышал, что его прямо сырым кладут в салаты. Вишневский об этом расказывал на канале охотника за грибами.

Вкусный джем из нее. Промыть, добавить песок сахарный и сок лимона немного. Без варки делала. Но можно проварить немного. Так как сам гриб без вкуса, то в джеме мне кажется самый оптимальный вариант, приятная консистенция мармеладного желе. А если агар добавить, то еще лучше. Много не находила к сожалению.

Вот она во всей своей красе:

Svet padayushikh zvezd.. 

Прокомментируйте данный гриб (id: 12947)

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.