Тройшлинг ярь-медянковый (Stropharia aeruginosa)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Strophariaceae (Строфариевые)
- Род: Stropharia (Строфария)
- Вид: Stropharia aeruginosa (Тройшлинг ярь-медянковый)
- Строфария сине-зеленая
- Псилоцибе Аеругиноса
Синонимы:
-
Псилоцибе Аеругиноса
-
Psilocybe aeruginosa
-
Тройшлинг ярь-медянковый
Распространение:
Тройшлинг ярь-медянковый растет группами или пучками на мертвых стволах и пнях хвойных деревьев, главным образом елей, сосен, пихт. Реже она встречается на мертвых лиственных деревьях. Плодовые тела обильно появляются летом и осенью, как в низинах, так и в горах. В траве вне леса, на лесных полянах, лугах, пастбищах, газонах растет более редкий подобный же вид — Строфария небесно-синяя (Stropharia caerulea). Она распространена в Европе и Северной Америке. Съедобна, но невкусна.
Описание:
Тройшлинг ярь-медянковый (Stropharia aeruginosa) — мелкие грибы, по способу питания похожие на шампиньоны. Некоторые виды любят унавоженное место вне леса, другие растут в лесу на трухлявых стволах и пнях, иные — на конском или коровьем навозе. В Европе насчитывается примерно 18 видов этих грибов; все они имеют влажные скользкие шляпки и коричнево- или черно-фиолетовую пыльцу. Строфарию морщинистокольцевую (Stropharia rugosoannulata) в некоторых странах разводят промышленными методами, подобно шампиньонам.
Тройшлинг ярь-медянковый (Stropharia aeruginosa) имеет сине-зеленую с охряными пятнами шляпку диаметром в 3—10 см. Пластины беловатые, позже фиолетово-серые. Ножка размерами в 4—12/0,8—2 см, скользкая, бледно-синеватая или бледно-зеленоватая, под белесым, часто исчезающим кольцом, белесо-чешуйчатая или мохнатая. Мякоть от зеленоватого до синеватого цвета. Вкус, напоминающий редьку, запах невыразителен. Споры тёмно-коричневые, 7,5—9/4,5—5 им. Цистиды на острие пластин волнистые, у S. caerulea — бутылевидные.
Тройшлинг ярь-медянковый имеет скользкую шляпку диаметром в 3—6см зеленовато-синего или желто-коричневого цвета. Пластины беловатые, позже — коричневатые. Ножка размерами 3—8/0,5—1,5 см, не скользкая, зеленовато-синяя, синеватая, сине-белая, чешуйчатая, с бахромчатым синеватым исчезающим кольцом. Мякоть беловатая. Вкус и запах невыразительны. Споры коричневые.
ПСИХО-АКТИВHОСТЬ: отсутствует или очень незначительная.
Примечание:
Строфарию сине-зеленую в Европе считают съедобным, но низкокачественным грибом. Перед приготовлением необходимо снимать со шляпки скользкую кожицу. В США этот гриб относят к числу ядовитых, так как там были отмечены случаи отравления строфарией сине-зеленой.
Фото гриба Тройшлинг ярь-медянковый из вопросов в распознавании:
Тройшлинг ярь-медянковый упоминается в отчетах:
- И на камнях растут деревья 11 сентября 2021 4.94 16
- В раю. 18 ноября 2018 5 19
Загрузка...
Однако, Тройшлинг ярь-медянковый имеет то же латинское название Stropharia aeruginosa, описание его совпадает лишь частично в цвете и осклизлости шляпки. Может быть случаи отравления в Америке как раз и связаны с этой путаницей?
Строфарию сине-зелёную беру, когда собираю грибы для солки. Невыразительный вкус в общей куче незаметен, а гриб приятно хрустящий.
Скрыт из за низкого рейтинга Нажмите для отображения.
ути бозечки какой гриб хЗ
Сто́ит ли вообще собирать гриб, который пахнет трухлявой гнилой древесиной и, как многие говорят и пишут, имеет невыразительный вкус (говоря прямо, безвкусный)?!
обычный такой вкус, никакой. Запаха то же сильного нет. Хрустит прикольно соленый;)
как по мне вкус у него весьма приятный
Чтоб понять на примере насколько он малоактивен:
Что бы чуток так поперло, с легким но заметным эффектом, надо съесть от 1 кг сырой массы
ПС : опыт одного очень очень близкого друга
…не знаю о чем здесь все пишут, запах у него почти как у опенка, на даче на лужайке их высыпало на полведра да зимнего опенка на большую миску…в общей куче на хорошую сковородку набралось, в обед вот доел, впечатления ну очень положительные
…вкус и консистенция в готовом виде от опенка ничем не отличаются, зеленый цвет после варки практически уходит как и слизистая поверхность шляпки, которую некоторые извращенцы рекомендуют чистить…совершенно безпроблемный гриб — помыл, отварил минут 15-20 (от начала кипения), поджарил и будьте любезны, приятного аппетита…кто-то пишет о специфических запахах — грибам свойственно впитывать запахи окружающей среды, собирайте их в благополучных местах и никаких неприятных запахов не будет…
Собирал осенью эти грибочки. Летом они не растут. Встречается часто, на гнилых пнях, на разложившейся древесине. Вкус немного хрустящий, отдаленно напоминает опята. Никакой психоактивности. Теперь всегда буду собирать.
Интересный гриб. Я долго хотел его найти, но никак не удавалось, пока дети не обратились с вопросом- «Что это?»
Всегда они почему-то маленькие (3-5 см высоты) и непонятного цвета, который я, как цветоаномал) просто не отличаю. На вкус- если только мариновать, и вместе с другими разными, для разнообразия и прикольного вида.
Так что, для меня этого гриба фактически не существует без детей-поводырей
Скрыт из за низкого рейтинга Нажмите для отображения.
А у нас ее некоторые исключения целенаправленно собирают, готовят и другим расхваливают, мол интересен гриб именно в гастрономическом плане. А с законом, так даже у вас можно мухоморы собирать. Рядовому человеку это гриб мухомор, только не красный, а синий. Неужели у вас блюстители закона берут с собой собаку с эксклюзивным обонянием и проверяют корзины у грибников? У нас этот закон тоже есть со времен СССР, но по-моему, никто ниразу не был наказан.
Скрыт из за низкого рейтинга Нажмите для отображения.
Про Екатеренбург верю. Судя по жестким роликам, где группа бандитов борется с наркоманией любыми методами, там для нового сюжета и в плютее незаконные средства отыщут, чтобы показательно «прославить» и наказать. Бороться с этой напастью конечно надо, но лучше бы еще снизили смертность путем: серьезных ограничений на аптечно-ларьковый алкоголь, контролем и временем продажи водки и сигарет в магазинах. А хронически неисправимым назначить заместительную терапию, чтоб не грабили и крали. Толку по лесам гонятся за тем, что в принципе не опасно и не вызывает постоянного влечения. В Дублине своими глазами видел как продают в магазинах мексиканские колпачки. Да вообще, в большинстве стран западной Европы, где люди разбалованы черти чем, никакой трагедии в грибах не видят.
Скрыт из за низкого рейтинга Нажмите для отображения.
.Говорушка перевернута токсична будет
Собирал, готовил. Норм 👍
Нашла эти грибы в своем цветнике.
Нашла эти грибы в своем цветнике.
Вчера попробовали это чудо чудное. Шкурку сняли, отварили, пожарили. На вкус как сыроежки, только горчат и не такие хрусткие. Может что не то сделали, но не понравилось. Больше брать не будем.
В прошлом году выросли на месте старого уличного туалета