Пецица каштановая (Peziza badia)
- Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
- Подотдел: Pezizomycotina (Пезизомикотины)
- Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
- Подкласс: Pezizomycetidae (Пецицомицеты)
- Порядок: Pezizales (Пецицевые)
- Семейство: Pezizaceae (Пецицевые)
- Род: Peziza (Пецица)
- Вид: Peziza badia (Пецица каштановая)
- Пецица коричневая
- Пецица тёмно-каштановая
- Пецица коричнево-каштановая
- Пецица тёмно-коричневая
Другие названия:
-
Пецица тёмно-каштановая
-
Пецица каштановая
-
Пецица коричнево-каштановая
-
Пецица тёмно-коричневая
-
Пецица оливково-коричневая
Описание
Плодовое телоn диаметром 1-5 (12) см, сначала почти шаровидное, позже чашевидное или блюдцевидное, волнисто-округлое, иногда овально сплющенное, сидячее. Внутренняя поверхность матовая коричнево-оливкового цвета, снаружи — буро-каштановая, иногда с оранжевым оттенком, с беловатой мелкозернистостью, особенно по краю. Мякоть тонкая, ломкая, буроватая, без запаха. Споровый порошок белый.
Распространение
Пецица каштановая (Peziza badia) растёт с середины мая по сентябрь, иногда появляясь вместе со сморчковой шапочкой. Обитает на почве в хвойных (с сосной) и смешанных лесах, на отмершей древесине лиственных пород (осины, березы), на пнях, у дорог, обязательно во влажных местах, группами, часто, ежегодно. Один из наиболее распространенных видов рода.
Сходство
Спутать можно с другими коричневыми пецицами; их немало, и все они столь же невкусны.
Оценка
Съедобный гриб низкого качества, используется свежим (отваривание около 10 минут) и сушеным.
Фото гриба Пецица каштановая из вопросов в распознавании:
Загрузка...
На даче их встречал. Только сомневался в их съедобности.
мы их называем ушами. на вкус так себе.
так и написано — низкого качества
Я весь май делал из них поджарку в щи. Это был эксперимент, не знал, что это. Но всё хорошо, вкусно и пахнет в итоге грибами. Да, тоже и на даче растёт. Очень хрупкая. Структура ячеистая такая. Принимаю в хорошие грибы.
Очень смело, не зная что-то делать. Главное, чтобы в новостях потом не показывали…
Победителей не судят… Тем более я настолько по уши в грибах, что это не просто так, а и чуйка имеется.
Дай бог, чтобы чуйка не подводила.