Василий (Дарвин)
Germany
2020.09.05 22:02
Описание гриба: Под березой большой были все найдены, запах едва уловимый грибной, вкус сладкий, ствол твёрдый, синеет от голубого до темно синего. Так много нашёл, можно ли его заморозить
Фото:
Гриб определён: Подберезовик жестковатый
Подберезовик жестковатый
Сходу нашел описание процесса заморозки подберезовиков, причем несколькими способами.
https://suseky.com/kak-zamorozit-podberezoviki-vse-sposoby/
К слову сказать, никогда не замораживал подберезовики.
Можно сушить — это 100%.
Вот это клад, спасибо дорогие за подсказки