Грибы Свинушки

Свинушка (лат. Paxillus) — род грибов семейства Свинушковые (лат. Paxillaceae), входящего в порядок Болетовые (Boletales).

Свинушки ранее считались условно-съедобными, но в настоящее время (официально в СССР с 1984) относятся к перечню ядовитых и несъедобных грибов (проявления отравления могут быть сильно замедленными).

Виды Свинушек:

Свинушка ольховая (Свинушка осиновая)

Свинушка ольховая (Свинушка осиновая)

Lat:

Paxillus filamentosus

Синонимы: Свинушка осиновая.

Свинушка ольховая (Paxillus filamentosus) или Свинушка осиновая Свинушка ольховая, ещё именуется свинушкой осиновой – довольно редкий вид, внешне похожий со свинушкой тонкой. Название своё получила из-за предпочтения расти под ольхой или осиной. В настоящее время свинушка ольховая на ряду со свинушкой тонкой отнесены к ядовитым грибам. Однако некоторые источники все же склоняются к тому, чтобы […]

Свинушка толстая

Свинушка толстая

Lat:

Paxillus atromentosus

Свинушка толстая (Paxillus atromentosus) Шляпка: диаметр шляпки от 8 до 20 см. Поверхность шляпки коричневого или оливково-бурого цвета. У молодого гриба шляпка войлочная, бархатистая. В процессе созревания шляпка становится голой, сухой и часто растрескивается. В молодом возрасте шляпка выпуклой формы, затем начинает расширяться и принимает непропорциональную языковидную форму. Края шляпки слегка завернуты вовнутрь. Шляпка достаточно […]

Свинушка тонкая

Свинушка тонкая

Lat:

Paxillus involutus

Синонимы: Коровник, Кобылка, Свинух, Свинарь, Свинорой, Свинуха, Свиное ухо.

Свинушка тонкая (Paxillus involutus) Другие названия гриба:СвинушкаКоровникСвинуха Синонимы: Коровник Кобылка Свинух Свинарь Свинорой Свинуха Свиное ухо Свинушка тонкая (лат. Paxillus involutus) или просто Свинушка — гриб семейства свинушковых. До 1981 года этот гриб считался условно съедобным и относился к 4-й категории по пищевым качествам. В настоящее время отнесён к ядовитым, хотя многие грибники не согласны […]

Тапинелла панусовидная (Свинушка уховидная)

Тапинелла панусовидная (Свинушка уховидная)

Lat:

Tapinella panuoides

Синонимы: .

Тапинелла панусовидная (Tapinella panuoides) Синонимы Свинушка уховидная; Paxillus panuoides; Паксил панусовидный; Шахтный гриб; Свинушка подземная; Погребный гриб; Serpula panuoides; Тапинелла панусовидная (Tapinella panuoides) – пластинчатый гриб, широко распространённый на территории Казахстана и России. Внешнее описание Тапинелла панусовидная представляет собой плодовое тело, состоящее из широкой шляпки и маленькой, раздающейся в ширину ножки. У большинства грибов этого […]