lazzat (lazzat) москва 2018.10.02 11:22 Описание гриба: это строфария ? есть можно? Фото: Гриб определён: Строфария горнеманна
Строфария горнеманна
Строфария .
Только после предварительного отваривания
На мой вкус, есть нельзя. Потому, что совсем не вкусно — склизкая она и мягкая…
Сергей, а вы кожицу со шляпки снимали?
нет. Но не в кожице дело, а вся мякоть такая становится.
я пробовал, правда сине-зелёную. но вкуса никакого нет. если только со специями какими. вкус появляется
А я не про вкус, я про консистенцию — вот, например, подосиновик — плотный и хрусткий, где-то, даже. А эта, мягкая, как сгусток слизи какой-то.
Ну во Франции и улиток едят