Описание гриба: Грибы с первого взгляда похожи на маслята, сверху маслянистые особенно маленькие. Но с обратной стороны шляпка не трубчатая а пластинчатая, пластинки во всю шляпку, частые. Шляпка сверху у молодых грибов светло-коричневая, охристая, выпуклая. У больших гибов розово-коричневая и немного вогнутая. Ни какой юбочки на ножке нет! Сама ножка плотная мясистая, у крупных грибов внутри полая, цвет светлобежевый, пластинки у маленьких почти белые у крупных светло-бежевые. Росли грибы в одной грибнице под сосновой хвоей, вокруг сосен. После промывки и перебора грибов, большие мы порезали и отварили (с луковицей) не долго, минут 15 после пожарили с картошкой и луком. Попробовав ножку, она оказалась горькой, так же и шляпка. При жарке ни какого особого запаха не было, горечь списала на то что грибы большие (старые) и мало варились. Выбросила все что пожарила. Мелкие сырые замочила в воде, меняю воду 2 раза в день, сегодня второй день, от грибов есть небольшой запах йода. цвет сильно не поменяли, упругость и плотность тоже.
Фото:
Рядовка надломленная
Думаю,она.
Ее перед употреблением надо долго вымачивать, тогда горечь уйдет, только для соления.