Опытный (Mushroom hunter)
Екатеринбург
2025.08.01 11:17
Описание гриба: Рос рядом с гнилой берёзой группой. Это гебелома горчичная? Попробую.
Фото:
Опытный (Екатеринбург) просит распознать гриб на фото
Рубрика:
Распознавание грибов
Подскажите, этот гриб есть можно?
А какой ответ и от кого вы хотите получить?
В описании есть информация. Есть ли здесь дегустаторы, проверившие этот гриб на себе — сильно сомневаюсь.
У этого гриба странный специфический вкус. Отварил в кипящей воде несколько минут и пожарил с луком. Первые секунды нормальный грибной вкус — далее следует дрянное послевкусие штукатурки, застарелого хлопчатобумажника или стирального порошка… Точнее не могу сказать — что это было, но горечи никакой не было. Сомнительно, чтобы кто-то мог его есть в больших количествах, чтобы при этом отравиться.
Нынешнее лето не засушливое как прежнее. Можно собрать разные грибы. К чему эксперименты над грибами в которых есть сомнение.
Проверил. Этот гриб не стоит внимания.
У гриба странный специфический вкус. Отварил в кипящей воде несколько минут и пожарил с луком. Первые секунды нормальный грибной вкус — далее следует дрянное послевкусие штукатурки, застарелого хлопчатобумажника или стирального порошка… Точнее не могу сказать — что это было, но горечи никакой не было. Сомнительно, чтобы кто-то мог его есть в больших количествах, чтобы при этом отравиться.