Катателазма вздутая 2 фото гриба 02.09.2017

Рубрика:

Распознавание грибов Каталог опознанных

Виталий

Нерюнгри

2016.07.29 16:43

Описание гриба:

отсутствует

Фото:

Катателазма вздутая - Catathelasma ventricosum

Гриб определён: Катателазма вздутая

Ответов: 1 Комментариев: 1

Носок предположил(а), что это:

9 лет назад #

Съедобный

Катателазма вздутая

Синонимы: Catathelasma ventricosum, Шампиньон сахалинский Biannularia ventricosa Armillaria ventricosa.

Шампиньон сахалинский (Catathelasma ventricosum). У нас на Сахалине этот гриб самый дорогой. Считается деликатесным. Имеет неповторимый запах. Не требует предварительной варки. Можно сразу жарить. Для хранения просто варка и в заморозку. После термообработки остается хрустящим.

Ответить

sage

8 лет назад #

Другое название Катателазма вздутая.

Ответить