Елена (Подольск) просит распознать гриб на фото

Елена
Подольск
 2023.09.18 05:57

Описание гриба:

Помогите определить грибы.Лес хвойно-лиственный.Диаметр шляпок около 7 см.
Место сбора район Климовска,Московская область

Фото:

Гриб из Подольск

Ответов: 0      Комментариев: 7

Опёнок осенний.

Благодарю!а белый налёт на шляпке это означает что старый и лучше не брать?

Я такие беру. Счищаю этот налёт.

Но если гриба очень много, тогда выбираю самые лучшие.

Белый налет — это, вероятно, споровый порошок, который насыпался с верхних грибов.

К сожалению этих опят только 1 дерево попалось-остальные под вопросом:внешне как осенние опята,но у некоторых довольно плоская шляпка и не такие чешуйки(легко стираются пальцем),в отличие от тех опят у которых шляпка не раскрылась и круглая..колечко есть.растут так же как все осенние-семьями.Подозреваю что это старые.но они могут быть такими же крупными как и не раскрывшиеся опята,у которых ещё плёночка не отделилась от шляпки(размер на удивление одинаковым попадается).Вообще стоит ли такие собирать?есть мнение что крупные опята не такие вкусные,как малыши 2 см

Мы самые маленькие маринуем. Красиво получается. Большие в сушилку. Потом супчик можно варить.

Знаете что за гриб?
+ Добавить ответ +
Комментарий:

Не хотите каждый раз вводить имя и email? - зарегистрируйтесь.


Вы можете также подписаться без оставления комментария.

Вы можете управлять подписками этого поста.

Помогите распознать другие грибы:

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0

Ответов: 0