Любовь
Жиздра
2023.07.29 17:36
Описание гриба: Запах слабомучной, растет в сосновом лесу,цвет при срезе не меняет, цвет серобелый, растет большими семейками
Фото:
Любовь (Жиздра) просит распознать гриб по фото
Рубрика:
Распознавание грибов
Подгруздок.
Подгруздок черный
Сравните
Груздь перечный
Съедобный. Хорош для маринования и соления. Но так как они горькие, их вымачивать надо 3 суток и менять почаще воду. Я их потом отвариваю и мариную. Уходят на ура)
Это точно не перечный, пластины слишком редкие.
Подгруздок очень вероятен. Какой именно — не берусь определить. Если поддерживаете версию в первом комменте — прошу проголосовать. Или предложить свой вариант.
В Определителе катастрофически мало определённых подгруздков.