Наталья
Ульяновск
2022.11.05 21:45
Описание гриба: Большой ,запаха характерного лесного гриба нет ,шляпка большая на разрезе как у масленка ,что это за гриб ?Скажите пожалуйста,и как его готовить ?
Фото:
Гриб определён: Зонтик пёстрый
Зонтик пёстрый
…
В кастрюле в общей куче справа внизу гриб, лежащий вверх пластинками, вероятно, другого вида.
Это зонтики, ещё их называют попами,готовят только шляпки.Обжаривают,обмакивая в яйцо,предварительно не варят.Молодые беленькие грибочки можно мариновать,получаются,как шампиньоны.
Шляпка на разрезе как у масленка ?????????? Оригинально !