Владимир
Воронежская область
2022.10.11 18:25
Описание гриба: Растет в сосновом лесу, посадке, в травянистых местах, средними и большими семейками,в одиночку почти не встречал. Шляпка крепкая,но хрусткая на излом, как хрящик. На изломе нет никаких выделений сока. На запах и на вкус сырой гриб имеет приятный грибной вкус и запах.
Фото:
Гриб определён: Говорушка буро-жёлтая
Говорушка буро-жёлтая
А может, говорушка перевёрнутая! Они похожи и обе ядовиты.
Что, серьезно! Вы меня расстроили. Хотя по Вашей ссылке в комментариях пишут, что многие собирают и готовят эти же грибы много лет. И жалко выкидывать, и жить пока ещё охота. Подожду ещё ответов здесь.
В старых справочниках этот гриб указан, как съедобный. Раньше мы его собирали и ели (отваривали 2 раза, воду сливали, а потом готовили). Теперь я его не беру, потому что в нем обнаружены «ядовитые вещества мускаринового характера».