Андрей (NETDTHC)
Курск
2021.10.06 22:03
Описание гриба: Найден на берегу реки в прибрежном лиственном лесу.
На изломе не меняет цвет.
Вид отталкивающий, поэтому брать, естественно, не стал.
Фото:
Гриб определён: Опенок луковичноногий
Опенок луковичноногий
О, блин. Чем больше я вникаю в тему грибов, тем больше убеждаюсь, что внешний вид грибов вообще ни о чем не говорит. Желтокожий шампиньон ядовит, выглядя при этом как обычный шампиньон (если не брать в расчет запах, который, однако, может быть и невыраженным), а «явно ядовитая» строфария сине-зеленая или навозник мерцающий — вполне съедобными. Или вот этот опенок ( о существовании которого я и вовсе не знал).
Похоже, что запах гриба более верный признак съедобности либо несъедобности, чем внешний вид. Хотя и он часто тоже не показатель… Предположу, что ряд неприятно пахнущих грибов тоже могут быть съедобными, а приятно пахнущие — ядовитыми (последнее знаю точно).