Алекса (Alexsa)
Советский Союз
2021.09.30 00:11
Описание гриба: Окрестности Москвы. Смешанный лес. Нашла грибы и у меня сомнения какая это РЯДОВКА.
Фото:
Гриб определён: Говорушка дымчатая (Рядовка дымчатая)
Описание гриба: Окрестности Москвы. Смешанный лес. Нашла грибы и у меня сомнения какая это РЯДОВКА.
Фото:
Фото гриба Говорушка дымчатая (Рядовка дымчатая) из других вопросов:
Ответов: 1 Комментариев: 1
Помогите распознать другие грибы:
Говорушка дымчатая (Рядовка дымчатая)
Спасибо!
Набрели на целую цепочку, набрали, помыли, оставили практически одни шляпки и сварили. Такого запаха неприятного как везде описывают не было совсем. Первый раз собираю, всегда их оставляла, помня о белой вонючей рядовке, которая заполонила участки леса. И на этот раз сомневались. Но запаха такого вонючего как у белой рядовке — не было, был цветочный какой то запах с примесью земли. Попробуем зимой, мы замариновали их. Советуют еще солить, но мне маринованные больше нравятся, с чесночком и пряностями. Один попробовала съесть на пробу — гриб как гриб. Не заслуженно наговаривают на этот вид грибов. Конечно если у вас выбор набрать полное лукошко опят осенних или рядовка, я набрала бы опят, теперь и рядовку не обойду стороной.