Влад
Лида
2021.09.10 19:44
Описание гриба: В этом году высыпали какие-то рядовки белого цвета.
Раньше таких в наших краях не припоминаю.
Идентифицировать не удалось. Может кто-то поможет.
Рядовка белого цвета. Растёт группами, редкими рядами, в смешанном лесу. С конца лета, в сентябре, далее — не знаю.
Форма шляпки — правильная, круглая, не очень толстая, до 10см в диаметре.
Ножка цилиндрическая, ровная, в почве утолщается.
Запаха не имеет особого. Вкус приятный, слегка лесной орех. напоминает. Цвет не меняет при надавливании.
Фото:
Рядовка частопластинковая
Не похож.
Судя по описанию частопластинковой, они имеют неприятный запах. Эти не имеют запаха.
Шляпки у этих не более 10см в диаметре и у всех, в том числе у взрослых, правильной круглой формы. В виде колокола шляпки не встречаются у этих. Шляпки не растрескиваются.
Вкус у этих довольно приятный, ореховый.
Короче не совпадает по описанию с частопластинковой.
Похоже, что этот:
MELANOLEUCA SUBALPINA.
https://yandex.by/images/search?source=wiz&text=Melanoleuca&rpt=image&lr=21144
https://www.123pilzsuche.de/daten/details/SteifstieligerWeichritter.htm
В начале сентября высыпало их очень много. Были практически белого цвета. Приятные на вкус.
К концу сентября встречаются гораздо реже. Цвет уже желтоватый и вкус изменился. Послевкусие — несколько горько-жгучее. Менее приятный.
Не поражается насекомыми. Не видел каких-то червивых или заплесневевших.
К сожалению, снимал со вспышкой. В лесу было темновато.
Без вспышки снятые грибы тут:
https://wikigrib.ru/raspoznavaniye-gribov-188597/