Наталья (SNV)
Находка Приморский край
2019.10.10 16:17
Описание гриба: Лиственный лес. На гнилушке у почти высохшего ручья. Влажные, светленькие, почти молочно-белые, розоватые или бежевые к краю, снизу песочно-охряные. Запах — это нечто! Ничего лучше не чуяла)) Запах вёшенок сваренных в топлёном молоке. Запах грибов и топлёного молока — это очень-очень вкусно пахло!
Фото:
Гриб определён: Флебия дрожащая
Флебия дрожащая
Надо попробовать понюхать, сейчас часто попадают.
А написано, что не имеет выраженного вкуса и запаха
а мне хотелось этот запах законсервировать.
Спасибо, большое, Андрей
А это вот «трудности перевода» во всей красе.
Если англоязычный источник пишет что-то в стиле
то это означает, что гриб не имеет какого-то особого запаха, иного, отличного от грибного. Корректный перевод здесь был бы не в стиле «не выражен» или «без запаха», а по-простому, «запах — грибной».
Понятно, спасибо!
Я не про перевод, я в интернете перечитала, всё так и написано… я понять не могу, никто ни разу не приметил этот запах? Я долго стояла, обнюхивала его, распознавала, запоминала. Запах очень сильный и концентрированный. Если когда-нибудь ещё попадется, ещё понюхаю, может ещё кто озадачится
выходит это что-то другое?
Хм… «В интернете» (точнее, в рунете) не так много источников с действительно оригинальным описанием этого вида. У Степанова наверняка перевод. Статья здесь, на Викигриб, рерайнтута сами-знаете-откуда. Остальное, насколько я вижу, рерайты и компиляции из этих трёх источников.
Киньте мне, пожалуйста, в ЛС или в почту пару ссылок, что Вы находили
Сегодня попались опять, совсем в другом месте и больше кол-вом. Такие же, это точно, это даже я теперь не сомневаюсь. Хотите верьте, хотите нет — они имеют очень сильный, приятный грибной запах. Я, запахи грибные не различаю, а как пахнут вкусные грибы знаю. И всё же у них стойкий запах вкусных грибов и топлёного молока
Я вот тоже нашла нечто похожее, определила как мерулиус дрожащий. Но основное отличие от ваших грибов — у моих полупрозрачный студенистый край и поверхность прям сильно ворсистая, ощущение даже, что более толстые ворсинки покрыты, в свою очередь, более тонкими, хотя, возможно, это такой эффект от дождя, и они (ворсинки) просто частично слиплись и частично топорщатся. И запаха не учуяла. Так что у вас, возможно, и что-то другое, хотя очень похожее. Не уверена.