Сергей Жигалов (SergeyZh)
Майкоп

Лечебные свойства и химический состав.
Свойства гриба были изучены совместными исследованиями ученых Сельчукского университета, Турция, и университета Нови-Сад, Сербия, Синан Алкан и др. в научной работе «Химическая характеристика, антиоксидант, ингибирование ферментов и антимутагенные свойства восьми видов грибов: сравнительное исследование»
J Fungi (Базель). 2020 9 сентября; 6 (3): 166. DOI: 10.3390 / jof6030166.
Это исследование было направлено на определение химического состава и биологической активности восьми видов грибов в том числе Amanita crocea.
Был определен следующий химический состав Amanita crocea (указана концентрация соединений (мкг / г):
п -гидроксибензойная кислота 56,10, Коричная кислота 539,38, Протокатеховая кислота