Марина (Марина_К)
Москва

Порылась в своих закромах и нашла фотографии разных белых. Не могу сказать, что они имеют какую-то художественную ценность, грибы там довольно возрастные, не «кровь с молоком», как мы любим, но зато очень хорошо видны различия.

Начнём с шляпки. Во-первых, очевидно различие по цвету. Во-вторых, и это, возможно, уже не так очевидно, шляпки на ощупь различаются. Шляпка у B.edulis обычно влажная, даже слегка липковатая (сухие мне ещё ни разу не попадались), глянцевая (на фотографии хорошо видны белые блики), часто бугристая. Шляпка у B.pinophilus матовая, сухая на ощупь, также может быть весьма бугристой.

Теперь гименофор. Качество фото, увы, не айс, но что есть. Не знаю, заметно ли, но у старого B.edulis гименофор равномерно желтовато-оливковый. У B.pinophilus трубочки тоже желтовато-оливковые с одним НО: очевидно, с возрастом поры трубочек начинают окрашиваться в красновато-коричневатый цвет, причём у краёв шляпки их цвет остаётся неизменным, поэтому гименофор в целом кажется коричневатым, но у краёв и в местах погрызов — классического цвета.

Ножки у обоих с возрастом темнеют, причём практически в цвет шляпки, сеточка сохраняется. Тут ножки покрыты сеточкой почти целиком, но иногда встречаются экземпляры с сеточкой только в верхней части ножки.

Жаль, что очень редко получается выбираться в лес. Фотографий мало, выбираю по крупицам.

P.S. Смотреть лучше с компа.