Отчёт:
Вид впервые научно описан в 1878 году в периодическом издании Нью-Йоркского музея естественной истории микологом и ботаником из США Чарльзом Хортоном Пеком (Charles Horton Peck), который дал ему название «Agaricus squarrosoides».
Далее, в 1887 году итальянский ботаник Пьер Андреа Саккардо (Pier Andrea Saccardo) в 1887 году переименовал вид в «Pholiota squarrosoides».
Эпитет Squarrōsus, означает покрытый паршой, чешуйками, шероховатый.
Экология и распространение.
Гриб может получать свои питательные вещества паразитическим (из живых деревьев) и сапробным (из валежника) способом.
Растёт как одиночно, так и большими скоплениями, на стволах и пнях деревьев лиственных пород (живые деревья, кора и древесина отмерших).
Обычно встречается большими скоплениями у подножия живых или мертвых широколиственных деревьев, пней, бревен или на земле из заглубленной древесины.
Отмечался растущим на следующих деревьях: буке (Fagus),
грабе (Carpinus),
берёзе (Betula),
осине (Populus tremula),
иве (Salix),
рябине (Sorbus),
дубе (Quercus),
клёне (Acer),
ольхе (Alnus).
Плодоношение: Август — сентябрь, в южных регионах до ноября.
Среда обитания: в умеренном климате может расти повсеместно, в Европе, Азии, США, но в Европе вид считается редким.
Обнаруживался в Великобритании, Польше, внесен в Красную книгу в Венгрии.
В России вид отмечен растущим на особо охраняемых природных территориях (ООПТ), таких как государственный природный биосферный заповедник «Кедровая падь» в Приморском крае, Памятник природы регионального значения Сахалинской области «Мыс Кузнецова», государственный природный заказник «Старовозрастные леса верховьев реки Колпь» в Ленинградской области.
Пищевые свойства.
Съедобен. Относится к 4 категории пищевой ценности. Применяется после отваривания. Пригоден для жарки, приготовления вторых блюд, соления, маринования.
https://youtu.be/OZC3CO5hV_I
Загрузка...
Еще нет комментариев